Nestlé обещава да премахне 18 000 тона захар от своите продукти в Европа до 2020 г. Agro Media

Днес групата Nestlé се ангажира да премахне най-малко 18 000 тона захар от продуктите, които продава в Европа до 2020 г.

тона

Нестле прилага инициативата на Европейската комисия и държавите-членки, които трябва да изготвят планове за действие за подобряване на хранителните продукти до края на годината. Обещанието за намаляване на захарта е част от пакет от глобални ангажименти на Nestlé.

В резултат до 2020 г. продуктовата линия на Nestlé в Европа ще има средно с 5% по-малко захар, отколкото днес.

Курсът към "здравословна диета"

Групата обяви обещанието си за намаляване на захарта на събитие в ЕС за детското затлъстяване в Малта. Марко Сетембри, изпълнителен вицепрезидент на Nestlé и директор за Европа, Близкия изток и Северна Африка, подчерта значението на здравословното хранене: „Когато едно на всеки три деца е с наднормено тегло или затлъстяване, е ясно, че трябва да направим повече, за да им осигурим по-здравословен избор и спомага за насърчаване на активен начин на живот ”.

Nestlé инвестира в създаването на по-здравословни и вкусни продукти в продължение на много години, като изрязва захарта, солта и мазнините, но добавя други хранителни вещества като пълнозърнести храни. През последните три години, например, Nestlé елиминира 11 300 тона захар в своите продукти в Европа, които не отговарят на собствените му хранителни критерии. Наскоро групата пусна шоколадово мляко на прах NESQUIK само с 3,4 грама добавена захар на порция, в сравнение с 10,6 g в класическата версия. Нестле също така наскоро разкри, че неговите изследователи са намерили начин да структурират захарта по различен начин, което ще позволи значително намаляване на захарта в сладкарските изделия, като същевременно поддържа естествен вкус.