Nergi Малка, зелена, свежа, годна киви бери! ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ

Нискокалорично, богато на витамини С, Е и минерали и свежест: Това е Nergi, мини кивито - вече се предлага в магазините. Тя може всичко!

Никога преди не съм чувал за Нерги?

Прилича на цариградско грозде, но когато е нарязан и вкусен, Нерги е по-скоро като киви. Това вероятно е причината Нерги да е известна още като „сибирско киви“ или „мини киви“.

Със своя сладък вкус и леко кисела нотка, Nergi е плодова закуска между тях!

Нерги: Плодът без никаква химия!

Никога не сте чували за Нерги? Няма значение - новият вид плод е плодът на растението Actinidia argumentta, известен още като "лъчевата писалка с остри зъби". Nergi първоначално идва от Източна Азия, където от векове расте диво.

• Тъй като Nergi всъщност е много чувствителен и не е подходящ за дълго съхранение, той остава неизвестен за нас дълго време. Този проблем беше решен през 90-те години: новозеландски ботаник кръстосваше различни сортове един с друг, за да подобри техните свойства и да удължи срока на годност на Nergi.
• Новосъздаденият сорт е 100 процента естествен и за производството не се използва генно инженерство.
• Страхотно: Растението нерги е естествено доста устойчиво на болести, така че обикновено не трябва да се използват химикали за производството му!

Киви Бери Нерги: това е вътре!

- 100 грама Nergi съдържат повече от половината от дневната нужда от витамин С.

- С 52 калории на 100 грама плодовете са сравними с кивито. Съдържа повече калории от другите плодове, но значително по-малко от бананите

- Nergi осигурява важни минерали като калий, калций, магнезий

- Nergi е богата на витамин Е.

Топ 5 факти за Нерги

1. Плодовете, които могат да бъдат закупени от нас, се отглеждат предимно във Франция, Италия и Португалия. Така че те не трябва да бъдат транспортирани далеч
2. Растението расте под формата на лиана и може да бъде до шест метра височина. На едно растение могат да растат 10-50 кг нерги
3. Беритбата се извършва на ръка и се извършва през август и септември
4. Срокът на годност е между три (в хладилник) и седем (в хладилник) дни
5. Можете да намерите Nergis в много немски супермаркети, например в Aldi, Lidl, Netto и Edeka. Опаковка от 125 г струва около 2,50 евро

Ядливата купа прави Nergi неусложнена промяна в движение - независимо дали в кутията за обяд, за бърза закуска в офиса, с каша или като здравословен компонент за пикника през уикенда!

BlitzRecipe: NERGI-AVOCADO SALSA

Имате повече време?

. след това опитайте нашата вкусна рецепта за салса от авокадо от nergi!

Съставки за 2-3 човека

125 г нерги
1 авокадо
1 червен лук
1 вар
50 г ядки кашу
пресен кориандър
Сол пипер

подготовка

Измийте нергите и нарежете на малки кубчета. Наполовина авокадото, обезкостете го, загребете пулпата и нарежете на кубчета. Нарежете червения лук на фини кубчета и смесете с кубчетата нерги и авокадо в купа. Разполовете лайма, изцедете и сгънете в сместа. Подправете салсата със сол, черен пипер и кориандър. Нарежете на ситно ядките кашу и залейте салсата като декорация.

---