Népszava Food biologist не е добър за всички с една и съща храна

Тялото на всеки работи по различен начин, има такива, които са активни сутрин и се въртят вечер, така че трябва да бъдете приятели и с факта, че има храна, която угоява някого или вреди на здравето му, но е по-малко вредна за другите, каза Неговите народни думи Ákos Bartha хранителен биолог и диетолог, един от експертите по метаболитно типизиране, малко по-различно от официалните препоръки.

Общи положения

Важни пропорции

Доминиращият на протеини мазнини човек има бърз метаболизъм, той бързо преработва храната, която консумира, получава много енергия от нея, която също съхранява. Ако искате да отслабнете, трябва да си набавяте въглехидрати от храни с ниско гликемично натоварване, зеленчуци. За него храненето по няколко пъти на ден може да бъде буквално фатално. Постоянно повишеният инсулин в кръвта може да доведе до определени мазнини и в дългосрочен план до умора на панкреаса, което може да доведе до инсулинова резистентност и след това до диабет. Но никой, който получава енергия от въглехидрати, не може да яде шоколад със сладко. Преработката на големи количества животински протеини обаче натоварва твърде много тялото ви. Този тип тяло огладнява дори на всеки три до четири часа, но е по-трудно да наддаде на тегло.

---