Непоносимост към глутен при бебета симптоми и препоръчани храни - Форум на майките
Форум за майки
Със сигурност напоследък сте чували за непоносимост към глутен, състояние, което може да настъпи в ранна възраст и се проявява с интензивен дискомфорт в корема. Непоносимостта към глутен е генетично обусловена, така че фактът, че въвеждате храна на вашето бебе по-рано, отколкото би трябвало, не причинява това заболяване, а само го отключва. Лекарите препоръчват на родителите да спазват правилата за разнообразяване и да избягват храни, които съдържат глутен до 6-месечна възраст.
Непоносимостта към глутен може да бъде по-лека или по-тежка. Някои хора са чувствителни само към глутен, но не всички видове глутен, други са алергични към глутен, а трети може да имат целиакия, екстремна форма на непоносимост към глутен, хронично автоимунно заболяване, което засяга процент от населението на света. Целиакия може да бъде открита чрез определени тестове, така че не бързайте да диагностицирате детето си, докато не отиде на лекар.
Кои са храните, които съдържат глутен?
Глутенът е протеин, който се намира главно в хляба, тестените изделия, гевреците и гевреците, бисквитите, сладкишите и като цяло във всеки продукт на основата на пшенично брашно. Тъй като може да се намери скрит във всички видове храни, които не съдържат пшенично брашно, ечемик или ръж, добре е да прочетете внимателно етикета на всеки продукт, който предлагате на детето си. Продуктите, които могат да съдържат глутен, включват сашета, соев сос, преработено месо (колбаси, салам), салатни превръзки.
Какви са симптомите на непоносимост към глутен?
- запек и диария;
- светли столове, много миризливи;
Ако се постави диагнозата цьолиакия, тогава в допълнение към тези симптоми се добавя и фактът, че засегнатото лице много наддава на тегло и има забавяне в развитието, тъй като не усвоява всички хранителни вещества, които консумира.
Какво трябва да направиш?
Ако забележите, че бебето ви боли в корема и се подува всеки път, когато консумира продукти, съдържащи глутен, опитайте се да избягвате да му давате такива храни и внимавайте да обръщате внимание на реакциите му към храните, които му давате. Някои деца могат да имат непоносимост към пшеницата и да консумират други глутенови продукти без проблеми.
Деца, които не са на безглутенова диета и имат целиакия, могат да развият усложнения: тежка анемия, недохранване, отслабване на костите, проблеми с растежа. Склонни са и към сериозни стомашно-чревни заболявания, но също така и към диабет тип 1.
Без значение каква форма на непоносимост към глутен има вашето бебе, задължително е да информирате Вашия лекар за правилната диета, която да спазвате, за да избегнете евентуален хранителен дефицит.
Какво представляват зърнените култури без глутен?
- ориз;
- киноа;
- просо;
- елда;
- амарант;
- малайски;
- овес (отглеждан отделно от други зърнени култури).
Като цяло пълнозърнестите храни (месо, риба, яйца, плодове, зеленчуци, зеленчуци, млечни продукти, боб, царевица, леща, нахут, ядки, бадеми, семена от чиа, тиквени семки, слънчогледови семена) не съдържат глутен и те са безопасни в диетата на детето.