NephroCare - Пациенти - Вашата диета - Библиотека с рецепти за здравословна диета

Риба на пара в папилот

nephrocare

  • 4 парчета риба, около 120 g
  • 2 моркова
  • 1 целина
  • пипер
  • 1 лимон
  • 4 листа пергаментова хартия

Рибата се усвоява по-бързо от месото. Съдържанието на въглехидрати е почти нула. Съдържанието на липиди може да се класифицира в 3 категории: постни риби: щука, мерлуза, платика, пристанище, лаврак, пъстърва и някои ракообразни; Полумазни риби: скопа, морска змиорка, скумрия, сардини и мазни риби: змиорка, сьомга, риба тон. Риба може да се яде вместо месо в същите количества поне два пъти седмично. За да намалите нивото на калий в това ястие, можете първо да нарежете морковите и тиквичките и да ги накиснете в хладка вода за 2 часа, след което да изхвърлите водата.

Поставете парче риба върху пергаментова хартия. Обелете тиквата, настържете я и изцедете сока. Сварете морковите в голямо количество вода за 5 минути. Във всяка купа поставете няколко пръчки моркови и целина. Добавете черен пипер и резен лимон. Затвори вратата. Парете 15 минути или във фурната.

Рибата се усвоява по-бързо от месото. Съдържанието на въглехидрати е почти нула. Съдържанието на липиди може да бъде класифицирано в 3 категории: постни риби: щука, мерлуза, платика, пристанище, лаврак, пъстърва и някои ракообразни; Полумазни риби: скопа, морска змиорка, скумрия, сардини и мазни риби: змиорка, сьомга, риба тон. Риба може да се яде вместо месо в същите количества поне два пъти седмично. За да намалите нивото на калий в това ястие, можете първо да нарежете морковите и тиквичките и да ги накиснете в хладка вода за 2 часа, след което да изхвърлите водата.