NephroCare - Пациенти - Вашата диета - Библиотека с рецепти за здравословна диета
Мини листове тесто с подправки
- 400 г тесто на листове
- 1 чаена лъжичка семена от кимион
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- 1 чаена лъжичка сусам
- млян черен пипер
Можете да адаптирате тази рецепта, като използвате маково семе, пармезан или дори домашен сос песто.
Загрейте фурната до 240 ° C. Разстелете тестото в правоъгълник върху чиния, застлана с брашно, и го нарежете на 3. Поръсете червения пипер от първата страна, сусамовите семена от втората и кимион от третата. Сгънете тестото на 2 и го приберете в хладилника за 15 минути. Извадете трите топки тесто от хладилника и ги разстелете върху правоъгълна повърхност с брашно. Изрежете ленти с ширина 1 см. Поставете тестото върху тава, застлана с хартия за печене. Незабавно включете фурната на 200 ° C, поставете я във фурната за около 8 минути. Извадете от фурната, оставете да се охлади преди сервиране.
Можете да адаптирате тази рецепта, като използвате маково семе, пармезан или дори домашен сос песто.