Необичайно вкусна торта, Tangle

Състав:
За теста:
• яйца - 5 бр .;• масло - 200 г;
• захар - 250 г;
• брашно - 1 чаша;
• бакпулвер - 1 час. лъжицата;
• какао - 1,5 с.л. лъжици;
• ядки - 1 стек;
• заквасена сметана - 4 с.л. лъжици;
• лимонов сок - 0,5 ч.л.
За крема:
• сметана - 500 мл;
• кондензирано мляко - 0,5 кутии;
• фиксатор за крем - 4 сашета.
За глазура:
• сметана - 200 мл;
• шоколад - 200 г;
• желатин - 10 г;
• бисквити за поръсване.

Отделете жълтъците от протеините, охладете протеините. Разбийте омекотеното масло, докато стане на пяна. След това добавяйте жълтъците един по един, докато разбивате. Добавете заквасена сметана, ядки. Добавете бакпулвера, какаото и брашното. Разбийте белтъците със захар, добавете лимонов сок в края на ритъма. Комбинирайте протеините с тестото.

---