Необходими са някои обяснения - аз си правя грубо!
Публикувано на 4 януари 2009 г. от Baby_pink
Преди да се потопите в тази диета, на всяка цена трябва да имате своята Библия: „Не знам как да отслабна“ от д-р Дюкан. Следователно струва 6 багета, от съществено значение !
Основите на тази диета
ЕТАП I: АТАКАТА
Принципът на тази първа стъпка е да шокирате тялото под ефект на изненада.
По този начин това ще позволи бързо намаляване на теглото през няколко дни от този етап.
-> Какво можете да ядете ?
По желание:
- Меса: бъдете внимателни, някои видове месо не са разрешени, можете да видите подробностите по-долу в тази публикация,
- Риба: всички без изключение, дори пушена сьомга !
В ограничено количество:
- 0% млечни продукти: по-малко или равно на 1 кг на ден: fromage blanc, faisselle, малки швейцарски, кисело мляко, пресни квадратчета, обезмаслено мляко,
- Яйца: внимавайте да не превишавате 5 яйца седмично, жълтъкът съдържа холестерол.
-Всички тези храни се наричат PP (чисти протеини) в диетата DUKAN. .
МНОГО ВАЖНО: Колкото повече протеини консумирате, толкова повече ще отслабнете !
-> За каква продължителност ?
Продължителността на тази фаза зависи от броя на килограмите, които искате да свалите.
Цел за отслабване Брой дни *
-10 Kg 0 до 3 дни
от 10 - 20 Kg 3 до 5 дни
от 20 - 30 Kg 5 до 7 дни
от 30 Kg и повече 5 до 10 дни
(10 изключителни)
ЧИСТИ ПРОТЕИНИ (PP)
Какво е позволено и какво не
МЕСО
Упълномощен: Всички домашни птици са разрешени, с изключение на птици с плоски животни (патица и гъска), но при изрично условие за ядене без кожата !
Отказано: Плоскоклюни птици (патица и гъска).
Упълномощен: парчета за печене или печене на скара (пържола, филе, оребрено око, печено говеждо месо, парчета месо), говеждо месо е разрешено, но съдържанието на мазнини (M.F.) не трябва да надвишава 10%.
Забранено: антрекотът и основното ребро са магданоз и следователно твърде мазни.
Конят е здравословно и много постно месо, яжте го, ако ви харесва.
Упълномощен: всичко освен дръжката.
Забранено: шахтата.
NB: Яжте го за предпочитане по обяд, защото това е изключително ободряващо месо, чиято консумация твърде късно може да попречи на съня ви.
Упълномощен: котлет и печено телешко месо.
Забележка: Телешкият котлет е разрешен, при условие че премахнете мастната тъкан, която го заобикаля.
Заекът е постно месо, което може да се яде приготвено с горчица, с постно извара или печено.
Упълномощен: всичко
Упълномощен: черен дроб (телешко, телешко, птиче месо) и език (телешко, агнешко, телешко).
Внимавайте, само предната половина, особено върхът, който е най-тънкият участък, и трябва да избягвате прекалено дебелата задна част.
Забранено: всички останали карантии.
- СВИНСКОТО И АГНЕТО
Тези меса не са разрешени през тази фаза (с изключение на шунка, вижте по-долу).
Упълномощен: шунки от свинско и птиче месо, но само обелени и обезмаслени шунки (пилешко 2% M.F., пуешко 2% M.F., свинско около 5% M.F.)
Забранено: други шунки (не обелени, не обезмаслени).
МОРСКИ ПРОДУКТИ
Упълномощен: всички, независимо дали са мазни или постни, пресни или замразени, бели или сини, пушени или сушени, консервирани или натурални.
Пушена риба също е разрешена, особено пушена сьомга, която, макар и малко мазна на вид, е малко повече от 10% мазна пържола.
Консервирана риба (сардини, риба тон, скумрия) е разрешена само ако е натурална или в сос без масло (бяло вино, домати), но без консумация на соса.
Позволено е и сурими, без ограничение и по желание.
Забранено: маслени консерви (сардини, скумрия, риба тон). Разгледайте добре композициите, има консерви без масло.
- МОРСКА ХРАНА
Упълномощен: всички ракообразни и всички ракообразни: сиви и розови скариди, скариди, раци, раци, миглите, омари, омари, млечни животни, стриди, миди, миди и миди и др.
ДРУГИ
Упълномощен: Можете да ги ядете твърди, варени, пържени, в омлет или бъркани на незалепващ тиган, без добавяне на олио или масло.