Нека вкусим пристанище, Wine Amateur Blog
Здравейте скъпи читатели.
Продължителното ми мълчание беше причинено от цял комплекс от обстоятелства, които значително повлияха както на желанието, така и на способността да пиша в блога на Wine Dilettante. Освен това те (тези обстоятелства) някак толкова хитро ме заобиколиха, че вкусният алкохол не само изчезна на заден план (което може да е много полезно за организма), но почти напълно се изплъзна от погледа.
Въпреки всичко изброено, все пак успях да запиша няколко бележки и днес ще ви разкажа за една от напитките, попаднала в чашата ми, прекъсвайки всички проблеми и трудности.
И тази напитка ще бъде уникална за блога, защото принадлежи към подсилени бели десертни вина. Героят на днешния пост е Offley White Port. Бяло Порто (Офли. Бяло Порто).
Познавам го от много отдавна. Именно тази напитка формира общата представа за това какво е „пристанище“.
Това е просто и относително демократично. Ако никога не сте опитвали пристанище, Ofli ще може перфектно да демонстрира най-общо какво е то. Този бял порт е чудесен отговор на въпроса: „Какво е порт? Може да го вземете за тест? ".
Да, не забравяйте да го вземете. Ще разберете дали харесвате пристанището като явление и дали ще бъде интересно да го пиете в бъдеще.
Напитка от този производител е добра идея да се вземе като основа за по-нататъшни експерименти с дегустация и търсене на по-сложни букети в други сортове порт.
Между другото, ако приемете първата дегустация на порт, тогава по мое мнение е по-добре да започнете с бяло, то има по-хармоничен букет от червеното, в което танините се усещат. И белият порт ще бъде по-спокоен ...
Не съм сигурен, че на страниците на Wine Dilettante Blog ще има много отзиви за други пристанища, поради недостига на асортимент в нашите магазини, но определено ще спомена три или четири вида най-често срещани във федералните ни мрежи. Разбира се, ще потърся статия за видовете пристанища, която би могла да бъде преведена на руски и поставена на страниците на този сайт.