Нека ви покажем какво да не правите, ако искате добро кафе! nlc
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
Несъмнено е по-удобно да направите първото черно за деня сутрин, полузаспано, с едно натискане на бутон - може би готово да бъде намерено в предварително програмираната кафе машина - но мнозина не биха дали добро старо цвърчене кафемашина за нищо и са прави. Много по-опростената употреба наистина е в полза на кафемашините, но също така си струва да се помисли колко боклук може да произведе едно семейство с това, когато възрастните търкалят няколко чаши кафе на капсули на ден.
Кафе? Разбира се питам! (Снимка: Pixabay)
Значителна част от алуминиевите капсули се озовават в боклука, въпреки че има опити да се рециклират. Ovis DIY не се счита за рециклиране: от екологична гледна точка би имало смисъл само да не се произвежда нов алуминий с огромно потребление на суровини и енергия, а да се използва отново и отново, което вече имаме.
Разбъркващата кафе машина обаче, ако се използва разумно, може да се конкурира гладко с кафе машините. Лесно е да се приготви перфектно кафе, без да се правят боклуци и е по-лесно да се поддържа чисто.
Тайната на доброто кафе
Когато варите кафе, винаги добавяйте студена вода на дъното и загрявайте на слаб огън, за да достигнете постепенно точката на кипене - вярно е, че отнема малко повече време, но си струва да бъдете търпеливи.!
Когато пълните барабана с вода, погледнете отдолу за клапана за оптимално налягане - никога не надвишавайте нивото на водата!
Вкусът на кафето може да бъде изпълнен най-добре, ако е направен от прясно смляно кафе, ако искаме перфектно вкусово изживяване, не е преувеличено да мелим кафе на зърна ежедневно. (Ако не сте толкова максималист, но искате черното ви да е небесно, съхранявайте смляно кафе в стъклен буркан и винаги го поставяйте в хладилника!)
Когато кафеварката започне да „мехурче“, това означава, че е време да я изтеглите от огъня, защото ако не успеем да направим това, кафето също може да препече. Тъй като под него газът не гори, кафето все пак излиза. Разбъркайте малко черното, преди да налеете в чашите.