Нека развенчаем някои митове за храна, които имат; твърда кора; Към нашите саксии 1, 2, 3 ... Здраве!
Въпроси? Въпроси? Елате и поговорете с нашите диетолози-диетолози в блога!
Категория: Хранене на митове/25 ноември 2014 г.
Нека развенчаем някои митове за храната, които имат „твърдата кора“
От Weena Beaulieu, Dt.P.Диетолог-диетолог
Някои митове за храната имат „твърда кора“ и не съм изненадан. Всеки ден виждам статии, всяка по-шантава от следващата, които се споделят в социалните мрежи със светкавична скорост. Затова не е чудно, че все още се вярва, че млякото е пълно с хормони, че захарта възбужда децата, че хлябът, тестените изделия и картофите ви напълняват, че млякото е полезно за децата, че гладуването е полезно за тялото и го пречиства и така нататък.
Затова ви представям някои митове и причините, поради които те са митове. Изведох тези, които се връщат най-често, накратко, които чувам най-често, но щеше да има толкова повече.
Банановите запеци
Понякога бананите се използват от някои хора при диария, отчасти поради разтворимите диетични фибри, които се съдържат. Тези влакна имат свойството да правят изпражненията малко по-малко течни, да ги уплътняват. От друга страна, сгъстяването на изпражненията не означава да го направите твърдо и твърдо до запек. Всъщност нито една храна не причинява запек (дори сирене!) Нека се знае. Следователно ще разберете, че „запеченото сирене“ също е мит.!
Приемът на витамин С добавки помага за предотвратяване на настинки.
Зимата наближава и мислите за малко лечение с витамин С, за да избегнете обикновената настинка? Не изхвърляйте парите си през прозореца. Този мит продължава и продължава. Консумирането на големи количества витамин С не помага за предотвратяване или лечение на настинката. Това обаче би помогнало за намаляване на настинката ви с около половин ден, малка полза, като се имат предвид доларите, инвестирани във вашите добавки. Получаването на достатъчно витамин С, за да отговори на нуждите ни, не е трудно. Достатъчно е да консумирате плодове и зеленчуци всеки ден. Така че яжте разнообразие и спестете парите си за нещо друго.
Морската сол е „по-добра за вашето здраве“ от трапезната сол
Солта е сол. Независимо дали сте избрали трапезна сол или морска сол, количеството натрий е еднакво и в двете. Разликите са само във вкуса, текстурата и цената. Без значение кой от тях ще изберете, модерацията има много по-добър вкус.