Недостиг на витамин В - Ръководство за здравето

Всички членове на семейството на витамин В са водоразтворими, така че излишъкът се отделя с урината. Функцията на витамините от група В е толкова тясно свързана, че рядко липсва нито един витамин.

Витамини от група В и техните функции

Витамин В1 допринася за производството на енергия, която се получава от храната и е необходима за функционирането на нервната система. Ежедневната нужда зависи от състава на храната. Въглехидратите и алкохолът го повишават, докато нискомаслените ястия намаляват търсенето. Общата дневна нужда е 1-2 mg. Нуждата се увеличава по време на бременност и кърмене. Витамин В1 се съдържа в дрождите, зърнените храни, плодовете, картофите и карантиите.

недостиг

Витамин В2 е необходим за изграждане на мазнини и протеини. Дневната нужда е 1-2 mg, малко повече при бременност. Част от нуждата се произвежда от чревни бактерии. Витамин В2 съдържа мая, зърнени храни, бобови растения, мляко, сирене и карантия.

Витамин В6 е от съществено значение за протеиновия метаболизъм в организма. Обикновено дневната нужда е 1-2 mg, която се увеличава по време на богата на протеини диета, по време на бременност и при прием на хормонални контрацептиви. Повишеното търсене може да бъде покрито чрез балансирана диета. Витамин В6 се съдържа в мая, зърнени храни, банани, зеленчуци, карантия, мляко и яйца.