Недостатъци, недохранване 3 1 погрешно схващане за растителната диета
Могат ли заболяванията с дефицит да бъдат причинени от растителна диета, веганска или вегетарианска храна и е трудно да си набавите нужните хранителни вещества? Или вече сме направили достатъчно за устойчивост, като се отказваме от храната от животински произход или поне намаляваме нейното количество? Въпреки че безмесното ястие характерни за все повече хора, и има много ползи за здравето и околната среда, изобщо няма значение как избираме храната си.
