Небесен сос от кафе за печени меса

небесен

Мислихте ли, че можете да направите фантастичен сос от кафе с меса? Опитайте, струва си.

Ако обичате кафе, можете дори да увеличите дела на кафето в рецептата, така ароматът на соса ще бъде още по-интензивен.

Печени пилешки гърди с кафе сос (

Съставки (за 4 човека)
4 филийки пилешки гърди
70 мл силно кафе от Nescafé
70 мл сметана
2 ч. Л. Хранително нишесте
3 ek vaj
1 средна глава лук
50 мл червено вино
2 скилидки чесън
1 дафинов лист
сол и черен пипер на вкус