Не търсете нищо по-добро! Ето и новата мания за диета, Pegan Diet - нашето тяло-здраве-диета
Не сте сигурни кое е по-добро: Палео или Веган? Бъди Пеган!
Не сте сигурни кое е по-добро: Палео или Веган? Бъди Пеган!
Думата пеган не е нищо повече от съкращението за палео диета и веганска диета. Новата диета се основава на тези две диети.
Веганите консумират само храни на растителна основа, докато палеолитите консумират предимно месо, риба, яйца и семена. Пеганската диета избира най-доброто от палео и веганската храна.
Диетата Pegan съдържа повече зеленчуци и плодове (ябълки, грейпфрут, праскови), постни животински протеини (пиле, яйца, риба, постно говеждо). Преди всичко се подчертава консумацията на авокадо, зехтин, овес, киноа, амарант, просо и див ориз.
Консумацията на млечни продукти, захар и храни на базата на глутен е забранена при пеганската диета. По принцип пеганската диета разчита на храни с нисък гликемичен индекс.