Не се справяйте без повечето програми за гладуване са вредни за здравето - FOCUS Online

Постенето е популярно. Повече от половината германци вече са се справяли дълго време по здравословни причини. Много правила за гладуване обаче се основават на остарели предположения, предупреждава диетолог.

За мнозина класическото избягване на отделни храни изглежда твърде отпуснато.
Тези, които се впускат в по-екстремни пости, често мислят, че имат ползи за здравето.
Диетолог съветва да се поставят под въпрос всички планове на гладно.

Много хора се отказват от алкохол, шоколад или - по класическия католически начин - месо по време на Великия пост. Такова въздържание може да бъде полезно: може да помогне да се прекъсне негативното поведение и да се постави под съмнение поведението на човек при хранене или пиене. В най-добрия случай Великият пост дава тласък за цялостна по-балансирана диета.

Терапевтично гладуване като преди 100 години

Но във времена на излишни калории и излишни стимули класическото гладуване не изглежда достатъчно аскетично за мнозина. Експертите наблюдават тенденция към отказване и оттегляне, която е придружена от строги правила. Самоконтролът трябва да служи като самотерапия срещу стрес и прекомерни изисквания и да е от полза за здравето.

Концепциите на гладно като терапевтично гладуване според Buchinger, Schroth и F.X. Mayr лекуват преживяване. „Всички те се основават на остарели идеи, които нямат научна основа“, казва Йоханес Вехслер, президент на Федералната асоциация на немските диетолози (BDEM).

Терапевтичното гладуване според Ото Бучингер (1978 до 1966 г.) е режим на пиене, който продължава десет до 40 дни и позволява само 250 до 500 калории на ден. Постите пият чай, зеленчукови бульони, прясно изцедени зеленчукови и плодови сокове или вода. Като „инсталация за изгаряне на отпадъци“ тялото трябва да губи вредни отлагания и излишни килограми, а умът става по-ясен.

Мляко и бял хляб по време на непоносимост към лактоза и цьолиакия

В допълнение към Ото Бухингер, лекът на гладно също направи известен австрийския военен лекар Франц Ксавер Майер. Тя се основава на наблюдение, направено от лекаря по време на Първата световна война: войниците рядко страдат от храносмилателни проблеми - въпреки че често им се дава само хляб, мляко и каша. Съответно, пациентите на лечението F.X. Mayr все още получават изсушени кифлички и мляко в определени дни, което се казва, че има положителен ефект върху бактериалния състав в червата.

Излекувайте с един литър вино седмично - идея от миналото хилядолетие

Лечението на Шрот е още по-старо. Кръстен на своя основател Йохан Шрот (1798-1856), той също трябва да пречиства и детоксикира тялото. Два пъти седмично тези, които постит, пият половин литър вино. Това трябва да засили циркулацията и да задълбочи дишането. Диетата по време на Schrothen е без мазнини, без сол и бедна на протеини.

Най-големият проблем с гладуването: липса на протеини

„Липсата на протеини е най-големият проблем при всички радикални концепции на гладно“, казва Wechsler, бивш главен лекар на вътрешния отдел на болницата Barmherzige Brüder в Мюнхен. „Така или иначе повечето хора нямат достатъчно протеини. Крайният дефицит, който може да възникне по време на строги пости, е опасен. Сърцето, бъбреците и мозъкът се нуждаят от протеини, за да работят правилно. ”Идеята, че тялото трябва да бъде„ прочистена ”, също е остаряла. В тялото няма шлаки. Лекарят също не вярва в често извикваната детоксикация: „Организмът може да се справи с отровите, с които хората се справят в ежедневието. Той непрекъснато ги разгражда и не ги измива като част от лечението. "

Във видеото: Изследователите твърдят, че ако играете тази игра, вие губите 0,7 килограма седмично

Изследователите твърдят, че ако играете тази игра, ще сваляте 0,7 паунда седмично

Смърт чрез отказ

„Най-лошата форма на пост е пълният аскетизъм“, обяснява Wechsler. „Бързата консумация на протеини води до сърдечни аритмии. В най-лошия случай до смърт. ”Фактът, че все още има лекари, които препоръчват пълно гладуване, е медицински безотговорен. Проучванията показват от какво са починали затворниците от ИРА, които са гладували: дефицит на протеини. "Така че знаем, че без това напълно бързо води до смърт."

Не забравяйте да замените протеините

Ако абсолютно искате да се справите напълно без храна, определено трябва да се консултирате с Вашия лекар и да изберете заместено с протеини гладно. „Тази терапия е много подходяща за пациенти и здрави хора. Това води до загуба на тегло и подобряване на сърдечно-съдовите рискови фактори, без да ги застрашава “, казва лекарят.