Не само за пръскане - Matyšák Irsai Oliver 2018 - The Wine Fan

Заедно с изискванията на настоящата ситуация на затопляне, признавам без срам, че през последните седмици се докоснах до някакъв вид пръски като бира или вино без сода. Точно така, времето диктува и се опитвам да намеря по-добър от средния материал за шприцване, не само по стойност, но и по качество, за да мога да се адаптирам.

irsai

Например вдигнах това словашко бяло от рафт преди около три седмици. След това, преди няколко дни, той изчерпа някаква инерция: понякога като голям удар, понякога като заместник-майстор, в края на по-дълъг работен ден. Той така или иначе се справи.

До такава степен, че забравих да го опитам без сода, затова трябваше да си купя още една бутилка в събота, за да свърша накрая без разреждане. Изчерпано количество, макар и в по-малко подредени условия: на язовир Копаши, преди и по време на бурята в събота.