Не само дърворезбите, градината е и вестник „Каниза“
Золтан Вегроща и съпругата му се преместиха в Кисканиса преди 12 години. Благодарение на чудото на интернет успяхме да видим няколко снимки в един от социалните сайтове, които показаха детайл от тяхната малка, но още по-красива декоративна градина. И се оказва, че пенсионираната двойка има не само декоративна градина, но и традиционна зеленчукова градина, с шатра от фолио, застояли семена и много съвети.
Също така е много полезен за занимание, здраве и малко отслабване - така Золтане Вегроща започна своята зеленчукова история в градината на Кисканиса. Следи от лятното разпространение на зеленчуци могат да бъдат открити дори сега, в края на октомври - зеле, прясна, млада салата все още достига до кухнята от градината.
- Всички ги засаждам сам, засявам ги от семена и след това ги засаждам. За радост на най-малкия ми внук, защото това ще бъде салата с голяма глава. Той може да изяде салатата веднага! Веднага след отстраняване и измиване, цялата вода без оцет. Тя просто го обича. Но ядем и много зеленина, разкри домакинята на градината Кисканиса. Малка шатра от фолио в ъгъла на района крие други тайни, където Wegrost, например, зимува праз лук.
- Започва със засаждането му от семена в свободна почва, след което го разглобява на нишки, така че го засаждам и напоявам малко. Не е нужно да се справяте с него по-късно, дъждът, причинен от природата, помага да имате дебела стрък праз.
През есента съпругът ми копае с голяма земна топка - защото това е мъжки труд. В шатрата от фолио го поставяме в канавка, покриваме го със земя. Може лесно да се извади оттам по всяко време, от него може да се направи много вкусна супа от праз, поръсена с малко настърган кашкавал, божествено - каза ми Вегростана. Двойката вижда, че истинското „общество на скакалците“ започва да старее, с все повече и повече озеленени градини без растителност. Те все още имаха късмет, по времето, когато се преместиха в частта на града, старата съседка, живееща в съседство, леля Тери, все още им помагаше много, със съвети и разсад, въпреки че двойката се занимаваше със земеделие в планинско имение в Cserfő преди. Те са ангажирани с биологично земеделие, не използват нищо друго след измиване на спрея, ако се появи картофеният бръмбар, той също се събира на ръка. Разделението на труда, разбира се, се прилага: повече физическа работа е работа на мъжа и помага за това, от което се нуждаете, но градината е основно царството на жената.