Не напълнявайте, ако сте отслабнали или какво можете да направите по отношение на йо-йо ефекта Диван
Резултатът от драстичните диети е бързото и ефектно отслабване. И променливите нива на кръвната захар, пристъпите на глад и след това двойните килограми, взети обратно - нека не забравяме това. От Ádám Norbert, сертифициран химически инженер и личен треньор на Steelfit, научихме какво стои зад феномена.
Кой не е чувал за йо-йо ефекта? Феноменът, известен на мнозина като ефект на клатушка, е когато дълга, изтощителна, обикновено твърде нискокалорична (обикновено самодепресираща) диета постига някои по-сериозни резултати, като загуба до 10 килограма за кратко време и след това връщане в края на диетата.до първоначалната си диета и ще можете да съберете всички загубени килограми за кратко време - и дори някои.
"Сигурен съм, че всеки, който е чел за диетата, храненето или диетите, е чувал за това явление. Всъщност съм сигурен, че всеки, който е диетирал поне веднъж в живота си, е изпитвал това", започва експертът.
Какво се случва в телата ни тогава?
Първо, важно е да разберем малко научната основа, тоест как се регулира телесното ни тегло?
В нашата мозъчна област, наречена хипоталамус, са настройките на нашето тяло, по-точно нашата хомеостаза. Тук например е „зададена” нормалната телесна температура, идеалното рН на кръвта. И сегашното ни телесно тегло също е зададено тук. Неслучайно написах „текущ“ вместо „идеален“ - ако задържаме определено тегло дълго време, тялото ни казва „ами, можем да оцелеем с това тегло, можем да си набавим храна, да не можем да се охладим“ студът, супер, тогава това трябва да се запази “. И „зададената точка“ на телесното ни тегло е готова, тоест тя се възприема като основа.
Ако регулирана стойност в нашето тяло (като енергийния ни прием) се отклонява от стойността, зададена в хипоталамуса, в нашето тяло започват процеси, които помагат стойностите да се върнат към нормалните граници. Нека да разгледаме няколко примера: когато телесната ни температура се повиши, идва изпотяване, разширяване на капилярните съдове в кожата, засилено дишане и т.н. С намаляването на рН на кръвта, дихателната честота се увеличава.
Да предположим, че започваме да спазваме диети и сваляме 10-12 килограма, да речем, 12 седмици. Ако започнем от 85-90 килограма, това е около 12-14% от телесното ни тегло, което е доста сериозно намаление. Какво става тогава? „Зададената точка в хипоталамуса показва и започват процесите, които помагат да се върне измерената стойност (телесно тегло) близо до зададената точка, т.е. обратно към първоначалната категория с наднормено тегло“, обяснява Ádám Norbert.