Не на диетата »7 прости принципа, за да се грижите за здравето си
Отслабнете и се грижете за здравето си, без да се лишавате и да бъдете разочаровани? Според Сандра Бекари е възможно. Тя го обяснява в книга, наречена "Не на диетата".
Теглото е въпрос на благосъстояние, но преди всичко въпрос на здраве. Въпреки че проучване току-що е установило, че един на всеки десет души е със затлъстяване, ясно е, че последиците от наднорменото тегло са изключително вредни за здравето.
Много диети и чудодейни продукти за отслабване съществуват и се предлагат на пазара, понякога с висока цена. Ако обаче някои се възползват от него, статистиката за наднорменото тегло се увеличава само през последните му години.
В този контекст Сандра Бекари, диетолог и автор на няколко книги за диетата във Фландрия, току-що пусна "Не на диетата". Страстна към здравето, тя отвори спортен и уелнес център в Остенде преди двадесет години. По-голямата част от хранителното внимание беше насочено към преброяване на калориите. Но системата не беше ефективна в дългосрочен план. След това тя разработи свой собствен метод.
По този начин методът на Сана е роден през 2008 г., метод, основан предимно на здравословен начин на живот, който Сандра Бекари обещава да може да приспособи с "вкусна" диета. Тя отговори на нашите въпроси по повод да го извади от книгата си.
Как стигнахте до заключението да кажете „не на диетата“?
Занимавам се със спорт и храна повече от 20 години и през годините съм виждал най-разнообразните и шантави диети, които се превъртаха. От само себе си се разбира, че когато се лишавате от всичко, намалявате приема на калории и изразходвате повече енергия, докато тренирате, отслабвате. Така че да, ананасовите диети, зелевата супа и всички добре познати методи, които няма да споменавам, работят. Но честно казано можем ли да задържим това за цял живот?
Да кажеш „Не на диетата“ означава да подходиш към ежедневието по-нежно, да се грижиш за тялото си, без да се измъчваш, като се лишаваш от всичко. Това променя поведението ви по отношение на храната, което генерира дългосрочни резултати!
Лоши ли са всички диети?
Не всичко е лошо: някои режими съдържат и някои истини. Но трябва да останем критични.
Ако вземем например диети, които елиминират всички нишестета. Вярно е, че консумираме твърде много от тях (тост сутрин, сандвич по обяд и тестени изделия или картофи за вечеря), но за да ги премахнете от там е една стъпка твърде много.
Мисля, че трябва да определите порциите нишесте въз основа на физическата активност. Така че човек, който има заседнала работа и не практикува физическа активност, няма същите нужди като градинар или спортист.
За хора с ограничена физическа активност препоръчваме за едно от основните хранения (вечеря например) да замените порцията нишестени храни с допълнителна порция зеленчуци.
Какви са основните правила на метода Сана?
Тя се основава на 7 основни принципа, които трябва да се интегрират във вашето ежедневие постепенно, със собствено темпо. Първо избираме 2-3 правила и след като навиците се установят, добавяме други правила към ежедневието си.
Виждал съм, че хората си възвръщат удоволствието от готвенето на здравословни ястия и постепенно възвръщат енергията и радостта си.
Принцип 1: Яжте внимателно
Когато ядете, правите точно това. Не ядете пред екрана на компютъра или телевизора. Следователно не ядете автоматично, но сте напълно наясно с постъпката си. Освен това дъвчете храната си достатъчно, за да се подготвите за храносмилането.