Не можем да вкараме протеини в тялото си само с месо, консумирайте тези зеленчуци - Gasztro Sóbors

Нашето тяло се нуждае от три хранителни вещества - въглехидрати, мазнини и протеини. Терминът протеин се отнася до сложно съединение, изградено от няколко аминокиселини. Най-добрите източници на протеини са пилешкото, пуешкото, рибата, яйцата и млечните продукти, въпреки че има много зеленчуци, които могат да бъдат използвани, за да се получи достатъчно протеин в нашите тела.

можем

Лещи

Лещата е популярен герой в турската кухня, което не е изненадващо, тъй като те са не само вкусни, но и богати на много витамини, има няколко разновидности, от които любителите на готвенето могат да избират. Лещата е пълна с витамини А, В6, В12, С и D, както и с желязо, калций и магнезий и дори не споменах какво е протеинова бомба тогава: 100 грама варена леща съдържа 18 грама протеин.

Броколи

Един от най-здравословните зеленчуци, който разделя хората на два лагера: някои го обичат, други го мразят, въпреки че не би навредило да се консумира колкото е възможно повече. Броколите са истинска витаминна бомба, можем да я използваме по различни начини, можем да я направим в супа, гарнитура или смути от Хълк, тоест смути от броколи, за което тялото ни със сигурност ще бъде благодарно. Една чаша съдържа 3 грама протеин.