Не млечни продукти; как да заменя нещо

Крем: Тук има много възможности, което е НАЙ-ДОБРОТО за вас, просто трябва да го изпробвате. Тук идеите са различни. За някои е важно да има много кремообразен вкус. За някои съставките са на преден план.

Мляко: Сега изборът на алтернативи за мляко е много голям. Ето моите любими и тези, които най-много обичам да използвам

Сирене: За да бъда честен, тук не играе толкова голяма роля. Но има някои алтернативи на сиренето, които са доста вкусни.

Крем сирене на соева основа: Сега има много предложения. Отново си струва да се правят сравнения по отношение на вкуса. За готвене или на хляб от време на време с удоволствие. Също така идеален за лазаня поради твърдата си консистенция.
Крем сирене на бадемова основа: Е най-добрата алтернатива за мен. Перфектен за хляб с лук и подправки. Страхотни на вкус, но скъпи. Най-добре го пригответе сами.
Фета и моцарела на соева основа: Особено се използва през лятото за скара или в салати. Що се отнася до вкуса, той се приема добре и е идеална алтернатива на истинските фета и моцарела тук и там!

Кварк и кисело мляко: Тук често става трудно. Тъй като алтернативите на киселото мляко се различават значително по вкус и не винаги са добри. За мен това да го направя сам е най-важният приоритет тук. Тези, които обичат да ядат соя, имат добри и по-бързи алтернативи тук.

Кисело мляко и кварк на соева основа могат да бъдат намерени почти навсякъде, имат дълъг срок на годност и вкус, много подобен на кварка и киселото мляко. Особено вкусни като мюсли или с плодове. Но и много гъвкав като основа за спредове.
Извара от кашу е чудесна алтернатива и е лесно да направите сами. Не винаги обаче го управлявам, но съм го правил тук и там и го е намерил за добър!
Бадемова извара: Предлага се и като бадемова заквасена сметана в магазина ми за здравословни храни. Най-добре е да го направите сами по отношение на цената. Предпочитам да го използвам за лазаня, сладкиши и десерти. Но и хит за печене, особено за сладкия хляб. Но също така е перфектна основа за спредове и спадове от всякакъв вид!

Размазваща мазнина: За мен маргаринът е НАЙ-ДОБРАТА алтернатива тук. Растителното масло обаче е обект на много работни процеси и не е толкова естествено, както винаги си мислите. Все пак ми е любимо. Но има и мазнини, направени от масло от чиа или кокосова мазнина. Също така вкус много добър. Но не и постоянен спътник за мен!

Всъщност е много лесно напълно да се замени кравето мляко. Винаги виждам най-големия проблем във факта, че често все още не сте намерили продукта, който наистина харесвате. Тъй като млякото на растителна основа често има добър срок на годност, струва си да шофирате на по-големи разстояния и след това да купите веднага 10-15 литра. Защото каква полза е, ако имате алтернативи, но те не са вкусни. Ако редовно пиете растително мляко, трябва също да помислите дали бихте искали да го направите сами от време на време. Има различни устройства и сокоизстисквачки, които могат да направят това. Дори ако не винаги искате да правите сами растително мляко, това често си струва от гледна точка на цената. Що се отнася до вкуса, домашен ориз или мляко от кашу не могат да бъдат победени. Внимание! Бихте могли да свикнете 😉

Напишете ми какво предпочитате да използвате като млечни алтернативи и какво е важно за вас. Приятен ден.