Не купувайте за любовта си, по-скоро гответе рецептите й за Свети Валентин
Свети Валентин е на шията ни, така че сега хиляди посещават моловете и бутиците, за да намерят подарък за партньора си. Но защо? Има и много по-просто, по-евтино и по-лично решение: насочете се към кухнята и й сгответе нещо влюбено, вместо да й подарите друго бижу или плюш.
Пръстени, бижута, мечета, шоколадови кутии с подаръци, цветя или просто някакви бижута - това е, което повечето хора търсят в магазините в наши дни, в зависимост от портфейлите и ентусиазма, те ще намерят хиляди малки и големи подаръци на този път. Какво получава тогава „любимата“ на Свети Валентин и скоро забравя, освен ако не получите диамант за милион долара, но нека си го кажем, някой рядко го получава.
Пръскането на пари е излишно. Има много по-добър начин да прекарате Свети Валентин романтично: романтична вечеря. Което също може да бъде забравено, освен ако сами не приготвяме храната. Е, ще запомните дали сте се справили добре, тогава ако сте се справили зле, значи сте го направили.
Така че, за готвене, нека видим какво ще каже вашият партньор.
Афродизиакът е храна, напитка, аромат или подправка, която има благоприятен ефект върху сетивата. Името й е вдъхновено от богинята на любовта и красотата Афродита, но тези стимуланти играят видна роля в почти всяка култура. Специалният му ефект е въведен само за кулинарни цели много по-късно, когато е открито, че някои храни, освен че са много здравословни, имат и психоактивен ефект и имат положителен ефект върху химичните процеси в мозъка.
Нека да видим какви съставки търсим.
Естествените афродизиаци като аспержи, бадеми, авокадо, банани, босилек, шоколад или мед стимулират производството на хормони на щастието (серотонин).
Основата на мита за Афродита е, че различните морски плодове, раци, охлюви, миди, стриди, имат силен ефект, стимулиращ желанието. Един от най-скандалните прелъстители Казанова също споделя това мнение, тъй като е записано, че той е ял по четиридесет миди на ден за закуска.
Също така е научно доказано, че морските миди са с високо съдържание на цинк, йод и фосфор и поради това са незаменими в менюто вечер на съблазняването. Звучи малко по-романтично, че с класическата двойка хайвер-шампанско със сигурност ще свалим избраната жертва от краката му. Но внимавайте, защото ако обектът на нашето желание - като толкова много - не понася морските дарове, може би сте алергични към него за романтика.
Магданозът стимулира кръвообращението, а съдържанието на етерично масло, наречено апиол, има съдоразширяващо действие. По този начин, освен подобряващия вкуса му ефект, не може да се пренебрегне и неговият апетитен ефект.
Кориандърът и карамфилът не трябва да отсъстват в арсенала, както и лют червен пипер, джинджифил, индийско орехче, босилек, целина, лют червен пипер и розмарин. Последното, например, все още се вярва в Италия, че на прозореца, на който къщата цъфти розмарин, жената никога не изчерпва мъжките глезотии.
Ако правите бонбони, вкарайте малко канела или ванилия, но най-добре е да направите и двете. Тези подправки вече са опияняващи с аромата си, довеждат ги до приятно настроение и от векове имат усилващ апетита ефект.
Със своя червен цвят и форма, сякаш ягодите бяха създадени само за Свети Валентин. И всички обичат палачинки. Е, дори този, който изненадва любимата ви с ягодово-маскарпонен десерт като този в нашата препоръка за рецепта.