Не изхвърляйте остатъците от картофи, които стават кифли - хранене
Винаги се случва картофите да останат след ядене. Те определено не трябва да се озовават в кошчето. Защото от него бързо и лесно може да се направи вкусна храна за пръсти.

Берлин (dpa/tmn) - Сготвихте твърде много картофи? Или е останала половината картофено пюре? Има повече начини да използвате остатъците от пържени картофи или зеленчуци и картофени запеканки. Какво ще кажете за малко кифли от картофено пюре за промяна?
Те са подходящи като храна за пръсти, придружител на ястия или могат да попаднат в кутията за обяд за училище или работа, обясняват експертите от германските производители на картофи и търговци, разработили рецептата.
Как работи: За шест кифли ви трябват 300 грама картофено пюре или картофено пюре с вилица. Към сместа добавете два ситно нарязани пролетни лука, включително върховете зелен праз, по 50 грама настърган чедър и настърган пармезан, яйце, три супени лъжици крем крем и сол и черен пипер. Сместа се разбърква добре и се поставя в намазнена форма за мъфини. Сега печете само на 200 градуса в предварително загрятата фурна за около 15 минути.