Наука; Човек, който закусва обилно, може да изгори двойно повече калории
Всеки, който яде повече закуска за закуска, отколкото голяма вечеря, може да изгори двойно повече калории, за да предотврати затлъстяването и високата кръвна захар, установиха германски изследователи в проучване, публикувано в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

„Нашите резултати показват, че консумираната храна за закуска, независимо колко калории съдържа, причинява двойно повече термогенеза, предизвикана от диета (DIT), отколкото ако консумираме една и съща храна за вечеря.“
- цитира Джулиана Рихтер, изследовател от университета в Любек, съавтор на изследването на научно-образователния портал Phys.org.
DIT отразява количеството калории, които тялото ви изгаря, за да преработи и усвои храната, която ядете, и показва колко добре работи метаболизмът на тялото ви и как се различава в зависимост от времето на хранене.