Научно изследване установява връзка между консумацията на люти чушки и удължаването на живота
Публикувано на 10 януари 2019 г. от Раду Унгуряну в Здраве и хранене // 0 Коментари
Според ново проучване на университета във Върмонт и публикувано в списанието PLOS One, хората, които редовно включват червени люти чушки в диетата си, живеят по-дълго от тези, които не го правят. Ползите от чушките и подправките са известни от векове, за да помогнат за предотвратяване и лечение на болести, но в това ново проучване учените установиха, че хората, които редовно ядат люти чушки, са с 13 процента по-малка вероятност да умрат. отколкото техните неконсумиращи колеги. Проучването анализира данни от 16 000 американци, събрани от Националния здравен контрол и хранителен преглед за 23 години.
„Тъй като нашето проучване добавя към обобщаването на предишни констатации, консумацията на люти чушки или дори пикантни храни може да се превърне в диетична препоръка и може да допринесе за по-нататъшни изследвания под формата на клинични изпитвания“, заяви съавторът Мустафа Чопан в изявление.
Общата смъртност е 21,6% за тези, които ядат чушки, в сравнение с 33,6% за тези, които не ядат пикантна храна. След като се приспособи към демографските данни и начина на живот, резултатът намалява смъртността с 13 процента сред тези, които ядат люти чушки. Същата категория хора са по-малко склонни да умрат от сърдечно-съдови заболявания и инсулт. Изследователите обаче установиха, че начинът на живот на тези, които ядат люти чушки, не показва очевидна представа защо трябва да бъдат по-дълготрайни. Изследователите установили, че най-големите потребители на Capsicum са най-младите, женени мъже от мексиканско-американски произход, склонни към тютюнопушене и консумация на алкохол, които консумират много зеленчуци и месо, имат нисък холестерол, ниски доходи, като по-малко образовани.
Вместо това изследователите виждат каналите TRP (Transient Recept Potential), които са първични рецептори за разяждащи агенти, като капсаицин, като вероятно отговорни за връзката между лютите чушки и дълготрайните. Активирането на TRP рецептори изглежда стимулира клетъчните механизми, които предотвратяват затлъстяването и модулират коронарния кръвен поток. Следователно има по-малък риск от смърт от сърдечни заболявания. Капсаицинът има антимикробни свойства, които могат да повлияят на чревната микробиота, а лютите чушки са известен източник на витамини като А, В и С, което може да показва здравословна диета. Капсаицинът е активен компонент на лютите чушки, отговорен за много лютото усещане, което генерира.
източник: https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-01/uov-sfa011317.php
превод и адаптация: Раду Унгуряну
Свързани статии
Добре е да знаете, ако не искате да наддавате: прости храни, но богати на калории ...
Проф. Д-р Павел Чирила: "Не хранете рак!" СЕРИОЗНИ ХРАНИТЕЛНИ ГРЕШКИ, които ви разболяват
Защо е добре да се ядат люти чушки в студено време? Защото те произвеждат калорична енергия! Откриване на учени ...
Д-р Павел Чирила, съвети за здравословен живот - За храни и фактори, които причиняват рак ...
3 научно доказани техники за борба със стреса
Добавете коментар Отказ отговор
Facebook CunoasteLumea.ro
Посетете магазина dacia-art.ro
Всичко за CunoasteLumea.ro
Препоръчани статии
Уебсайтът на connaastelumea.ro използва бисквитки, за да анализира трафика, да персонализира рекламите и да подобри качеството на услугите, които предлагаме.
Можете да научите повече за бисквитките и как да ги деактивирате в раздела за настройки .
Преглед на поверителността
Уебсайтът на connaastelumea.ro използва бисквитки, за да анализира трафика, да персонализира рекламите и да подобри качеството на услугите, които ви предлагаме.
Можете да научите повече за бисквитките и как да ги деактивирате в [настройка] настройки на раздела [/ настройка].
Строго необходими бисквитки
Необходимата бисквитка трябва да бъде активирана по всяко време, за да можем да запазим предпочитанията си за настройки на бисквитките.
Ако деактивирате тази бисквитка, няма да можем да запазим вашите предпочитания. Това означава, че всеки път, когато посещавате този сайт, ще трябва да активирате или деактивирате бисквитките отново.
Политика за бисквитки
Информацията, представена по-долу, има за цел да информира посетителите за повече информация относно поставянето, използването и администрирането на бисквитки, използвани от уебсайта www.cunoastelumea.ro. моля, прочетете внимателно информацията по-долу относно използването на бисквитки. ако искате да разберете повече подробности, можете да се свържете с нас на имейл адреса: [email protected]
бисквитките са малки файлове, които се изтеглят на вашия компютър, когато посетите уебсайта www.cunoastelumea.ro. компютърът ви автоматично разпознава и приема тези файлове чрез използвания браузър.
„бисквитките“ се съхраняват в паметта на компютъра на интернет потребителя, те не могат да осъществяват достъп/четат друга информация в този компютър.
по този начин бисквитките могат да се оприличат на „отметки“, които казват на браузъра къде точно е останал в даден уебсайт. бисквитката може да се разглежда и като идентификатор на интернет потребителя, който уведомява уебсайта всеки път, когато потребителят се върне на този уебсайт. те също така запазват предпочитанията на потребителя в уебсайт (например: езикът, използван в уебсайт, който може да показва съдържание на множество езици).
бисквитките не са опасни и не трябва да се третират от никой потребител като вирус или тип файл, който може да навреди на вашия компютър. използваният браузър позволява настройка и ограничаване на връзката на бисквитките.
бисквитките са необходими за пълното функциониране на услугите, предлагани от този сайт, за постоянно подобряване на неговата структура и съдържание и за осигуряване на приятно преживяване на сърфирането на потребителите.
съхранението на бисквитки на компютъра на потребителя предоставя информация относно дейностите, извършвани от него на уебсайта, за да персонализира или подобри потребителското изживяване на уебсайта и да направи следващото посещение по-приятно, представяйки съдържанието по подходящ начин, адаптиран към предпочитанията на потребителя.
„бисквитките“ могат също така да дадат възможност на уебсайтовете да наблюдават онлайн дейностите на потребителите и да създават потребителски профили, които след това могат да се използват за маркетингови цели.
бисквитките се използват при изготвянето на анонимни статистически данни, които ни помагат да разберем каква полза има потребителят от нашите уеб страници, без идентифициране на лицето на потребителя.
за уеб анализ този сайт използва услугата за анализ на Google, която използва бисквитки. в този случай бисквитките запазват информация за използването на сайта, броя на показаните страници, източниците, от които идват посетителите на сайта и броя на посещенията, като имат една и съща цел да подобрят уебсайта и да предложат на потребителите услуги и опит. По-добре.
самите бисквитки не изискват лична информация, за да бъдат използвани, и в повечето случаи не идентифицират лично потребителите на интернет.
живота на бисквитката?
времето за съхранение на бисквитката варира в зависимост от целта, за която е поставена.
бисквитки на сесията - използват се за една сесия, която се запазва само по време на едно посещение на сайта от потребителя, не съхранявани след като потребителят е напуснал уебсайта.
постоянни бисквитки - тези бисквитки се съхраняват за по-дълъг период от време и се използват, когато потребителят се върне на уебсайта.
всички тези категории бисквитки могат да бъдат изтрити от потребителя по всяко време чрез настройките на браузъра. ако настройките в браузъра не бъдат променени, сърфирането в уебсайта автоматично означава използването на бисквитки. вижте инструкциите по-долу за спиране на бисквитките.
как бисквитките могат да бъдат спрени?
деактивирането, отказът да приеме използването на бисквитки може да затрудни гледането на определени сайтове.
настоящите браузъри предлагат на потребителите възможността да променят и управляват настройките за използване на бисквитки. можете да получите достъп до тези настройки от менюто на браузъра, което използвате. за повече подробности относно администрирането на бисквитките във вашия браузър можете да влезете в раздела "помощ" на браузъра.
за да зададете бисквитки, следвайте стъпките по-долу в зависимост от използвания браузър. настройките може да са малко по-различни в зависимост от използваната версия.
в горния десен ъгъл щракнете върху менюто chrome> settings.
превъртете до края на страницата, кликнете върху „показване на разширените настройки“.
в раздела "поверителност" кликнете върху бутона "настройки на съдържанието".
в секцията „бисквитки“ изберете предпочитаните настройки.
изтриване на бисквитки: за изтриване на бисквитки щракнете върху "всички бисквитки и данни от сайта", за да видите списъка с всички бисквитки, които chrome е съхранил на вашия твърд диск. тук можете да изтриете бисквитки поотделно или дори наведнъж, като изберете „премахване на всички“.
в браузъра на mozilla firefox:
кликнете върху бутона от менюто и изберете "предпочитания".
изберете "поверителност" от страничното меню.
от комбинацията „история“ изберете „използвайте персонализирани настройки за история“
маркирайте „приемане на бисквитки от сайтове“, за да разрешите бисквитки или премахнете отметката, за да предотвратите използването на бисквитки. ако срещнете проблеми с бисквитките, тогава на „приемете“ изберете „никога“.
изтриване на бисквитки: ако кликнете върху „показване на бисквитки“, ще се отвори нов прозорец, където можете да изберете и изтриете едно или повече бисквитки едновременно.
в браузъра Internet Explorer 11
изберете горното дясно колело на браузъра, след което изберете интернет опции.
кликнете върху раздела "поверителност", изберете "разширени"
задайте приемане/блокиране/подкана, както е необходимо, както за „бисквитки от първа страна“, така и за „бисквитки на трети страни“. също тук можете да поставите отметка „винаги разрешава бисквитките на сесията“, ако искате. натиснете OK, след като сте направили настройките.
изтриване на бисквитки: за да изтриете всички бисквитки, изберете раздела "общи" от "интернет опции" и кликнете върху "изтриване ..." в раздела "история на сърфирането". проверете „бисквитки и данни от уебсайта“ и щракнете върху изтриване.