Научих се как да пека хляб от Ikea - свинско филе

Научих се как да пека хляб от Ikea

Не пека хляб. Пека месо. Само за яснота.

Не прескачам до храната, която се предлага в отдела на Ikea Food, още по-малко в ресторанта на магазина, бюфети. Те не знаят какви са някои от продуктите на магазина за мебели, бързи, практични, симпатични, годни за живот и евтини отговори на актуални въпроси. Те го знаят по-скоро като по-ниските си продукти, рошави, безтегловни. С изключение на един, само един, черен хляб в кутии. Не е и евтино.

свинско

В хартиена кутия изсипете прах, топла вода, разклатете, закваска в маслена форма за един час, изпечете половината в 200 градусова фурна. Хартиено боклук, месене на нула и там солидният черен хляб. Когато го взех за пръв път от рафта, нямаше къде да има свински ребра, но този продукт дори можеше да бъде наш.