Nature Veda - съвети за хранене, въпроси за храненето, хранене според Nature Veda

въпроси и отговори

ЧЗВ за Nature Veda

1.7. Какво е особеното в Nature Veda?

1.1. Природата Веда има ли нещо общо с Аюрведа? ?

Натурведа, доктрината за естествения живот, е като Аюрведа също холистична здравна система, но се различава съществено по това, че е взела предвид нови резултати от научните изследвания и е интегрирала реалностите на западния начин на живот. Много проблеми и заболявания в днешно време не са съществували преди три хиляди години и затова стана важно да се прилагат основните концепции на Аюрведа, които все още са валидни, към новите условия. Аюрведичните билки и масажи са все още ценни. Определянето на типовете Доша обаче отдавна е изпреварено от нашия абсолютно индивидуален 5-минутен тест и за разлика от конституционните типове Вата, Пита и Капха е обективно и научно.

1.2. Вегетарианска ли е диетата в Nature Veda? ?

В Naturveda не е нужно да правите без животински продукти, но можете да ядете и вегетарианска диета. Предложенията за диета са индивидуални и се основават на дефицита, определен от метаболитния анализ и начина на живот. Препоръчително е обаче вегетарианците да използват други вегетариански източници на протеин.

1.3. Кои хранителни добавки се препоръчват в Nature Veda?

Много е важно да приемате хранителни добавки в допълнение към здравословното хранене, тъй като днешните храни вече не съдържат достатъчно минерали. От множеството хранителни добавки ние препоръчваме само натурални хранителни добавки и билки в Натурведа, в зависимост от индивидуалния дефицит и оплакванията.

1.4. Как може да се определи дефицит на витамини или минерали?

С метаболитния анализ на Naturveda можем да определим чрез измерване на урината и слюнката как работи метаболизмът Ви и кои минерали и витамини липсват, за да върнат метаболизма обратно в баланс.

1.5. Какви са разликите между Natural Veda и Ayurveda?

Аюрведа, индийската доктрина за дълъг живот, се отнася до 2000-годишна лечебна система. Naturveda, учението за естествен живот, подкрепя аюрведичните идеи за прочистване, билки и масажи. В наши дни обаче има много нови открития, които не бива да се пренебрегват. Философските идеи на Аюрведа като учението за кармата и др. От гледна точка на Nature Veda, те са отричащи живота концепции, които ясно се отхвърлят.

1.6. Къде можете да получите хранителен съвет от Naturveda?

Междувременно има над 300 обучени консултанти по хранене според Nature Veda, които практикуват в цяла Германия. Ще намерите малка селекция тук .

Често задавани въпроси относно здравословното хранене

2.7. Какво е функционална храна и препоръчва ли се? ?

2.1. Все още ли е възможно да се храним здравословно в днешно време?

Да, абсолютно, стана по-трудно да извадите всички жизненоважни вещества от храната, но с помощта на хранителни добавки можете да компенсирате този дефицит. В същото време като потребител трябва да избягвате всички синтетични хранителни добавки и също така постоянно да избягвате генетично модифицирана храна, тъй като те натоварват метаболизма и разболяват тялото.

2.2. Могат ли болестите да бъдат премахнати чрез диета според Nature Veda?

Не. Диетата според Nature Veda е основно изискване, така че болестите да могат да бъдат по-добре излекувани с помощта на необходимата терапия. Диетата според Натурведа дава на тялото жизненоважни вещества, от които се нуждае, за да активира лечебните сили и по-добре да елиминира отпадъчните продукти.

2.3. Препоръчва се масло или маргарин?

Отново се чува, че маргаринът е особено лесен за смилане и е полезен за вашето здраве. В този контекст известни производители на маргарин не се страхуват да работят с Асоциацията на германските кардиолози, за да пуснат на пазара своя продукт като превантивно средство за сърдечно-съдови заболявания.

Маргаринът е направен от течно растително масло чрез техническо вмъкване на водородни атоми върху двойната връзка на мастната киселина. Във всеки случай това е изкуствен продукт - независимо дали изходният продукт е с високо качество или по-нисък.

Поради химическата си конфигурация, маргаринът принадлежи към така наречените транс-мазнини, които не могат да бъдат преработени допълнително от човешкия метаболизъм, но представляват ненужен баласт. Яжте масло по-скоро - умерено, разбира се.

2.4. Колко опасни са генетично модифицираните храни за вашето здраве?

През 2002 г. глобалната обработваема площ с генетично модифицирани растения е била около 60 милиона хектара - в сравнение с 1998 г. тя е била около 27 милиона хектара (източник: Институт Робърт Кох 2002). Отглеждат се предимно соя, царевица и рапица. Предни места са САЩ, където от години се отглеждат масово генетично модифицирани растения, но Бразилия и Южна Африка също разчитат на генното инженерство. В ЕС генетично модифицирана царевица, соя и др. внася се и се продава на промишлеността като фураж или хранителни добавки. Испания, Румъния и България отглеждат генетично модифицирани култури, особено за животновъдството. (Източник: FAZ 14.1.2004)

Генетично модифицирани семена или растения са напр. направени, за да ги направят по-устойчиви на определени хербициди, да ги лишат от физиологичната им способност да се развалят или да ги подтикнат да произвеждат определени съставки.

Освен рисковете, произтичащи от техническите процеси, генетично модифицираните растения не могат да реагират адекватно на определени токсични стимули. Например, ако растението е заразено с вируси, бактерии или други микроби, замърсено с пестициди или просто има твърде малко жизненоважни вещества, тогава вече не можете да разберете дали растението е отровено, развалено или замърсено с микроби.

Блокирането на физиологичните симптоми и явления със синтетични хапчета отдавна е стратегия на големи части от медицинската наука. Както и в други области, се прилага същата стратегия: покриване, маскиране, потискане - основното е, че не го разпознавате отвън!

2.5. Храненето с пълноценна храна е полезно за всички?

Под пълноценно хранене обикновено се разбира диета, която е богата на „пълнозърнести“ зърна и която също използва пресни, естествени храни. Пълнозърнестото зърно съдържа някои витамини от група В и жизненоважни вещества, но много хора не могат да усвоят добре пълнозърнести продукти и така диетата с пълноценна храна може да бъде отрицателна за мнозина. Пълнозърнестите продукти стават особено несмилаеми, ако се консумират сурови.

2.6. Кой е най-важният аспект на здравословното хранене?

Е, има, разбира се, множество принципи за една наистина здравословна диета. Но ако има само един момент, който трябва да се подчертае, това е използването на естествени храни. Днес във всички преработени храни има толкова много вредни вещества, че когато се вземат заедно, оказват разрушително въздействие върху нашето здраве.