Натурални сокове Плодови рецепти; зеленчуци (сокоизстисквачка; пасатор) - Homelux
Балансираната и здравословна диета е крайъгълният камък, без който не можете да се насладите напълно на всички преживявания, които животът носи. Така че, ако искате да имате високо ниво на енергия, хармонични състояния и отлично здравословно състояние, трябва да се върнете към корените и да обърнете внимание на храната, „горивото“, което предоставяте на тялото си. Суровите плодове и зеленчуци, консумирани като такива или в течно състояние, са от съществено значение за поддържането на вашето здраве, красота и младост, хидратират тялото ви и осигуряват значителен прием на витамини, минерали и антиоксиданти.
Публикувано: 20 септември 2019 г.
Категории: Идеи за вас и вашия дом, Съвети и трикове
Харесва ли ти това, което виждаш? Споделете с приятелите си:
Консумацията на храна, която изобщо не е обработена или е възможно най-малко преработена, както и спазването на пропорциите и основните групи храни са полезни критерии, въз основа на които да изградите свой собствен хранителен план, адаптиран към нуждите на организма.
След това ще обсъдим какво означава балансирана диета, започвайки от концепцията за хранителната пирамида, какви са основните ползи от натуралните сокове върху тялото и някои лесни рецепти за приготвяне у дома.
Хранителна пирамида - Основните групи храни и как те трябва да се консумират (твърди или под формата на натурални сокове)
Ако мислите за пирамидата за здравословно хранене, плодовете и зеленчуците заемат втората позиция, веднага след въглехидратните източници. В зависимост от пола, възрастта и ежедневните дейности всеки човек има определена нужда от енергия, осигурена от правилното и балансирано хранене. Дори извън тези критерии, тялото има свой собствен биоритъм и метаболизъм, които можете да идентифицирате и задоволите правилно, само като обръщате внимание на себе си, на емоциите и усещанията, които имате.
Следователно правилната диета е преди всичко тази, адаптирана към нуждите на тялото ви, която ви осигурява количеството хранителни вещества, съответстващо на вашите лични енергийни нужди. Хранителната пирамида е полезна отправна точка, от която да започнете да създавате свой собствен персонализиран хранителен план. Показва ни кои са основните групи храни и пропорциите, в които трябва да се консумират, така че тялото да функционира в оптимални параметри. Пирамидата е разделена на шест слоя, които намаляват по важност от основата до върха.
Най-важните ползи от натуралните сокове
За да се насладите на чудодейните ефекти на натуралните сокове, те трябва да се консумират редовно (ежедневно, за предпочитане), в различни комбинации от плодове и зеленчуци, адаптирани към нуждите на вашето тяло. Прочетете списъка с някои от най-важните предимства, на които ще се радвате, ако решите да въведете натурални сокове в ежедневието си.
Те укрепват имунната система
Богати на антиоксиданти, витамини и минерали, плодовете и зеленчуците помагат на организма да се предпази от болести по естествен път. Двете категории плодове и зеленчуци, които са изключително полезни за укрепване на имунитета, са тези, които съдържат бета-каротин, като моркови и кайсии, и тези с червен/син цвят, като касис, боровинки, малини, къпини, грозде. Също така, зеленчуците от семейство Кръстоцветни, като зеле, броколи и карфиол, имат важна роля в борбата срещу болестите, лукът, празът и чесънът са добре известни бабести лекарства за грип и настинка.
Помага за правилното функциониране на нервната система
Балансираното психическо състояние се корени в здравословното и разнообразно хранене. Както казва поговорката „вие сте това, което ядете“, емоциите, силата на концентрация и общото настроение се влияят от веществата и хранителните вещества, които приемате от вашата диета. Билковите сокове, като глухарче или лавандула, облекчават главоболието и са естествен тоник за нервната система. Краставиците, целината и зелето помагат за пречистването на храносмилателната система и осигуряват приятно състояние на релаксация. Зеленчуците и плодовете, съдържащи магнезий, като маслодайни семена, касис, лимони, ягоди и чушки, също са изключително ефективни в борбата със стреса.
Почиства и детоксикира организма
Натуралните сокове имат алкален ефект върху организма, като отслабват излишната киселинност и спомагат за елиминирането на токсините. Следователно, комбинациите от плодови и зеленчукови сокове са важни съюзници в процеса на детоксикация, като стимулират органите на синтез, като бъбреците, белите дробове и кожата, за елиминиране на остатъци и токсични вещества. От ранните сутрешни часове, на гладно, се препоръчва да се консумира прясно изцеден сок от приготвени плодове и зеленчуци, което ще помогне за балансиране на нивата на кръвната захар, а летаргията и умората ще изчезнат естествено, дори без да консумирате други енергизиращи, но нездравословни вещества, като кофеин.
Помага за загуба на излишни килограми
Като важен източник на витамини, минерали и антиоксиданти, натуралните сокове поддържат тялото по време на диети за отслабване, поддържайки енергията и жизнеността му на високи нива. Състоянията на умора и стрес, конвенционално свързани с периоди на диетични ограничения, могат лесно да бъдат облекчени с естествените въглехидрати в плодовете, които, консумирани редовно, ще ви създадат усещане за ситост, облекчавайки желанието за сладко. Също така, консумирането на натурални сокове ви помага да поддържате тялото си хидратирано и вече няма да изпитвате нужда от храна, когато всъщност тялото ви се нуждае от течности.
Стимулира правилното функциониране на храносмилателната система
Натуралните сокове, приготвени в блендер, се усвояват много по-лесно от плодовете и зеленчуците, консумирани като такива. Също така всички фибри и остатъци, които затрудняват храносмилането, се елиминират с помощта на професионална сокоизстисквачка, като по този начин сокът е добре да се консумира дори за хора, които имат стомашни или храносмилателни разстройства.
Рецепти за натурални плодови и зеленчукови сокове, лесни за приготвяне у дома: диета за отслабване и детоксикация
Рецепти за натурални плодови и зеленчукови сокове, приготвени със сокоизстисквачка или блендер, са идеални за започване на детоксикация, загуба на тегло и други важни ползи за здравето и уелнес. По-долу можете да намерите повече информация.
Сок от ананас
Най-ефективният плод за детоксикация и прочистване на организма е без съмнение ананасът. Благодарение на активното си съдържание на бромелаин, сокът от ананас е един от най-добрите натурални сокове за стомаха, спомага за подобряване на храносмилането, естественото разграждане на храната и усвояването на хранителните вещества в организма. Ананасът е богат и на витамини, особено на витамин С, който помага за ускоряване на метаболизма, като същевременно е важен източник на енергия и жизненост. Триптофанът, друго химично съединение на този чудесен плод, допринася за секрецията на серотонин, хормон, отговорен за цялостното благосъстояние. Затова ананасовият сок е не само един от най-добрите натурални сокове за отслабване и детоксикация, но и надежден съюзник на здравето, лесен за приготвяне и изключително вкусен.
Сок от цвекло
От естествените сокове за черния дроб, стомаха и цялата храносмилателна система червеното цвекло не може да бъде пропуснато от този списък. Благодарение на богатото си съдържание на витамини и минерали, цвеклото е много ефективно при детоксикация и отслабване, като носи на тялото всички здравословни хранителни вещества, от които се нуждае, за да остане здраво.
Зеленчуков сок
Значителна разлика между плодовите и зеленчуковите сокове, съответно, е, че последните съдържат малко захар, което помага да се поддържа постоянно ниво на глюкоза в кръвта. И дори ако плодовете са важни източници на енергия и здраве, в диетите, където залогът е да се премахнат излишните килограми, се препоръчва да се ядат предимно зеленчуци. Кетогенезата или процесът, чрез който мазнините се преобразуват в енергия от тялото, се стимулира от намаления прием на въглехидрати. И така, имате цяла гама от комбинации и рецепти от натурални сокове, които можете да приготвите с пасатор или сокоизстисквачка, която включва зеленчуци като домати, моркови, лук, целина, кисело зеле, лимон, босилек, магданоз, копър и т.н.
Сок от моркови
Важен източник на фибри и протеини, морковите също имат високо съдържание на вода от около 88%. Като един от най-добрите натурални сокове, приготвени у дома, морковите помагат за борба с глада, като същевременно хидратират тялото и осигуряват богат комплекс от витамини и минерали. С нисък гликемичен индекс, сокът от моркови постепенно се абсорбира в тялото, което дава усещане за ситост за дълго време. Като отличен детоксикатор, натуралният сок от моркови подобрява храносмилането, пречиства черния дроб от натрупаните токсини и кръвоносните съдове от холестеролни отлагания.
Покълнал сок от зелена пшеница
Пшеничната трева, поради процеса на покълване, има повишено ниво на ензими и хранителни вещества, които се абсорбират много бързо в кръвния поток. Притежава в състава си всички девет незаменими за организма аминокиселини, но също така хлорофили, витамини и минерали. Сокът от зелена пшеница подобрява храносмилането, облекчава стомашните проблеми, като същевременно стимулира секрецията на хемоглобин, който оксигенира клетките и ги прочиства от вредните вещества.
Какво е основното устройство за приготвяне на натурални сокове?
Приготвянето на натурални сокове може да бъде изключително лесно, ако използвате сокоизстисквачка или пасатор. Те почти моментално превръщат плодовете и зеленчуците в напитката, от която се нуждаете, за да подобрите здравето си. Освен това можете да използвате електронна везна, за да можете да изчислите точно теглото на всяка съставка, от която ще приготвите сока си. За някои модели сокоизстисквачки не е необходимо да се белят тези видове храни.