Натрито сирене хранителен прием и калории

28 октомври 2019 г.

сирене

За кафяво ястие, в кроке-мосю или в киш, настърганото сирене е задължително в много рецепти. ! Ние правим равносметка на хранителната му стойност.

Настъргано сирене и неговият състав

Много хора готвят с настърган кашкавал. Вкусно и вкусно, внася приятна текстура в много рецепти. От друга страна, за тези, които гледат тяхната линия, настърганото сирене съдържа няколко калории. За 30 грама настърган кашкавал, имаме 114* калории средно.

Обикновено настърган от Gruyère или Emmental, следователно той принадлежи към варени пресовани сирена: следователно ще отнеме приблизително 35% до 45% мазнини.

С порция от 30 грама настъргано сирене обаче вие ​​покривате 5,5% от препоръчителната дневна доза. В допълнение, това е сирене, богато на витамини D, C и B2.

Гликемичен индекс на настъргано сирене

IG: 0/100

Настърганото сирене е с много ниско съдържание на въглехидрати (само няколко следи) и следователно има несъществуващ гликемичен индекс.