Натрий - Lexicon Sports Nutrition Angel

Какво е натрий?

Натрият е химичен елемент, който е много разпространен и принадлежи към групата на леките метали.
Дори египтяните извличали натрий и натриеви съединения от морето и езерата. Едно натриево съединение е готварска сол - сол, която се използва във всяко домакинство.
Елементът натрий е получен едва през 1807 г. от Хъмфри Дейви. Натрият не е изобретен в настоящето, а в древни времена. Солта свързва водата - това е факт.
Това свързване на водата се извършва и в човешкото тяло, което е една от причините сол да се подправя умерено при готвене - по-добре е да се премине към билки, което е особено полезно за културисти и спортисти като напр. Б. борци, щангисти и боксьори (които трябва да следят теглото си).

lexicon

Натрий в нашата диета

Обикновеният човек често консумира твърде много натрий с храната си. В случай на много едностранна диета, нормалните изисквания на възрастен могат бързо да бъдат надвишени.
Спортистът вероятно няма по-високи нужди от натрий, но трябва да осигури достатъчен прием на натрий с диета с ниско съдържание на сол.

Натрият се съдържа естествено в човешкото тяло, около 100 g като Na йони на базата на телесно тегло от 70 kg. Натрият се предлага и като хранителна добавка, тъй като хората трябва да консумират около 1-3 g натрий с дневния си прием на храна, което съответства на най-малко 2,5 g и най-много 7,6 g трапезна сол.
Натрият се съдържа в много храни, така че дори хората, които се грижат за храненето, могат да консумират не много голямо количество хляб, мляко и яйца.

Като алтернатива на обикновената готварска сол се препоръчва йодирана сол, която се предлага в търговската мрежа. Натрият и калият винаги трябва да се консумират в съотношение 1: 1.