Настъргани моркови с мед, джинджифил и прясна мента Рецепта за настъргани моркови с мед,

- Вход
- Вегетариански
- Без глутен
- Студен стартер
- Настъргани моркови
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
джинджифил (ситно нарязан)
г стафиди
Портокалово дърво Цветна вода
супени лъжици мед
чаена лъжичка смляна канела
супени лъжици зехтин
Пипер (от Съчуан, ако е възможно)
прибори
Подготовка
- Подуйте стафидите в достатъчно гореща вода с вода от портокалов цвят.
- Настържете морковите и ги оставете настрана в голяма купа за салата.
- В малък съд смесете джинджифила, меда, олиото, лимоновия сок, канелата и отцеденото грозде.
- Изсипете върху морковите и разбъркайте. Филмирайте и охладете.
- На следващия ден добавете нарязаната мента и подправете със сол и черен пипер към вашата
- удобство преди сервиране.