Нашите суровини са Granoland
Зърнена закуска:
Нараства интересът сред хората, които се грижат за здравето, към овесените ядки и ползите за тяхното здраве. Толкова много беше казано за полезните ефекти на овеса и ето няколко:
- Консумацията дори на малки количества значително намалява нивата на холестерола поради съдържанието на разтворими фибри,
- помага за предотвратяване на сърдечни заболявания с диета с ниско съдържание на мазнини.
- съдържанието на разтворими фибри е в състояние да забави храносмилането, като по този начин стабилизира нивата на кръвната захар. Термично обработените овесени ядки имат по-нисък ГИ от суровите, защото при готвене се отделят водоразтворими влакна. Тези влакна позволяват на глюкозата да навлиза в кръвообращението само бавно. Това е особено добра новина за диабетици.
- овесените ядки съдържат хранителни и физиологично важни съставки, протеини, диетични фибри, естествени витамини и минерали в овесените зърна.
- поради съдържанието на фибри, той перфектно почиства червата и има благоприятен ефект върху храносмилането.
Физиологични ефекти на овесените ядки
- богата на витамин В и витамин Е.
- съдържа също желязо, калий, калций, фосфор и магнезий
- растението има високо съдържание на протеини
- регенерира нервите, стимулира, подхранва цялата нервна система
- препоръчва се също при умора и повишен стрес
- съдържа противовъзпалителни вещества, успокоява стомаха и червата
- с естествения си алкализиращ ефект е способен да свързва и премахва подкисляването на тялото
- помага и за предотвратяване на рак. Това е така, защото неразтворимите му влакна намаляват токсичността на някои киселини. В допълнение, съдържащите се в него фитохимикали имат превенционен ефект.
- И не на последно място, предизвиква усещане за пълнота. Тези, които ядат овесени ядки сутрин, по-рядко закусват преди обяд. Това е добра новина, особено за хората, които спазват диета!
Медът присъства в човешкия живот от древни времена. Отначало се смяташе за деликатес, днес се използва заради многобройните си полезни ефекти.
- усилвател на имунитета, усилвател на тялото, но в различна степен в зависимост от вида на меда
- лечител на рани, но има кой мед е по-добър от всяко лекарство
- антибактериални, някои по-добри от антибиотици
Но изобщо няма значение какъв мед консумираме! За съжаление, в много случаи медът е захарен (тоест захарен разтвор е поставен на пътя на пчелите) и „заразен” с антибиотици.
Медът, който използваме, е тестван няколко пъти, гарантирано без захар и антибиотик! Съдържа само „плодовете“ на усърдните колекции от пчели!
Орехи, бадеми
Сега със сигурност знаем, че редовната консумация на ядки е една от признатите основи в борбата с рака. Орехите, бадемите са вкусни човешки храни с отлични хранителни ефекти, които съдържат повече мазнини с полезни физиологични ефекти (Омега-3). Консумацията на ядки, лешници, бадеми и фъстъци може да намали нежеланите нива на триглицеридите в човешкото тяло, като същевременно увеличи дела на полезните холестероли. За предотвратяване на сърдечни заболявания, съответно. последното състояние има много положителен ефект върху превенцията.