Нашите продукти - Attila Patyi Производители на мед
Нашите продукти: Сортови медове, Ароматизирани медове, Мед от семена и сушени плодове, Пчелен мед, полени, прополисов мед, пакетирани
Съдържа 56 продукта.
Подкатегории
Сортов мед
Съдържа 11 витамини, 33 минерала, 19 аминокиселини.
Естествена сладка материя, събрана от пчелите от растителен нектар или живи растителни сокове или избран материал от части от растения, живеещи от насекоми, които абсорбират растителен сок, които пчелите събират, трансформират чрез добавяне на свои собствени вещества, съхраняват, дехидратират и узряват в пчелните пити.
Сладкият вкус на меда се определя от некристализиращата фруктоза, а вкусът му ще се определя от пропорциите на етерично масло, дадени от нектарите на различните цветя, които пчелите са събрали. Цветът на меда с времето потъмнява, богатството на аромата, количеството ензими и летливи вещества намалява, така че е препоръчително да се консумира прясно (в рамките на една година). Въпреки това медът не се разваля, дори находки от хилядолетия могат да се консумират без отравяне.
Кристализацията на меда е естествен процес и може да бъде повторно втечнен чрез внимателно нагряване на водна баня. По-късно обаче се прекристализира. Съдържанието на ензими в меда, нагрят над 40 градуса по Целзий, се разгражда.
Поради различните си съставки са различни сортове мед те имат съвсем различен свят на вкус, цвят и аромат.
Ароматизирани медове
НА мед от бъз отличен за настинки и средства за потискане на кашлицата, много добър със своя изпотяващ ефект и много приятен вкус.
НА лавандула една от най-широко използваните ни билки. Препоръчва се за облекчаване на възбудата, управление на вълнообразни настроения и затруднено сън.
НА шипки променя не само вкуса, но и цвета на меда, увеличава съдържанието на витамин С, истинска витаминна бомба.
НА Мента листата му придават на меда приятен вкус. Отличен е при болки в гърлото и пресипналост. Известен е и със своите успокояващи и освежаващи ефекти. Стимулира производството на жлъчка.
НА лимонена трева благоприятни ефекти върху нервната система, леки нарушения на съня са добре известни. Антиконвулсант, храносмилателна помощ, предно стъкло.