Нашите навици Здравословно хранене - InforMed медицински и портал за начин на живот за диети
Много хора се опитват да спазват диети, спорт, здравословен начин на живот, но повечето също се отказват от експерименти след известно време. Неуспех, вина, самооправдание ... и после всичко започва отначало.
Първо, трябва да знаем, че са необходими поне три седмици, докато нещо ново се превърне в наш навик поне малко. Например, ако решим да консумираме повече зеленчуци, нека да пазаруваме. Забележете колко време отделяме за избор на зеленчуци и плодове и колко за месо. Увеличете времето, прекарано за зеленчуци. Също така си струва да вземете членове на семейството да купуват, защото те са много по-склонни да ядат това, което носим, ако смятат, че също са участвали в изборите. Ако правим това за няколко седмици, вече няма да е странно. Срещу нашата среда никога няма да можем да създадем нов начин на живот. Особено важно е децата да участват в избора, да не виждат толкова много от промяната в начина на живот на родителите, че оттук нататък трябва да ядат безвкусна храна. Събирането на рецепти може да помогне. Ако можете да избирате от голямо разнообразие от храни, по-вероятно е да имате такава, която да се хареса на всички. Много помага използването на няколко вида подправки. Лукът и чесънът са особено препоръчителни. Можете също така да опитате новости като соев сос с ниско съдържание на сол. Можете да сложите лимонов сок върху салатите. Това е така, защото по-силният вкус намалява желанието за месо.
Можем да започнем с малки промени, но се придържаме към тях. Ако решим да не намазваме хляба от утре, той със сигурност ще бъде необичаен в началото, но след няколко седмици няма да бъде пропуснат. Дръжте у дома нискокалорични закуски (напр. Краставици, млада ряпа).
Да ядем бавно. Нашите мозъци се нуждаят от около 20 минути, за да преценят колко точно ядем, поне толкова, колкото трябва да продължи храненето. Ако ядем бързо, докато ни забележат, отдавна сме поели повече калории, отколкото е необходимо. Ако се замислим върху това, традиционната унгарска супа и популярната салата като предястие придобиват ново значение. Супата съдържа относително малко калории и се консумира за няколко минути. Това кратко чакане и няколко минути преди следващия улов заедно вече значително намалява шансовете да се преборим. Разбира се, за това си струва да се събере рецепта за леки зеленчукови супи. Ако супата е богата на калории, постигаме точно обратния ефект.