Нашето дърво отглежда шипки - съзнателен купувач

06.06.2020 | Осъзнат купувач

дърво

Спящи рози, принадлежащи към семейство розови, могат да бъдат намерени в горски поляни и изоставени градини. През лятото можем да се възхищаваме на розовите му цветя. Червените ни червени плодове, които узряват през зимата, се консумират пресни и като конфитюр.

  • #Храна напитка
  • #Местна храна
  • # сезонно растение
  • # градина
  • # пазар
  • # Зеленчуци, плодове

Намираме го навсякъде - използваме го отдавна

Розацеите са растения от умерения пояс. Първите писмени спомени водят до Китай (т.е. 470), където са предложени за стомашни заболявания, диария. Развъждането на рози вероятно е започнало в Персия, откъдето те са дошли в Европа. Листата се използвали вместо листата на чаеното растение, което по това време било по-трудно да се получи.

Името на рода (Rosa) е гръцкото „roden“, което означава „червен“; и произлиза от латинската дума „ruben“, което предполага, че цветята на първоначално култивираните видове и сортове са били червени. Нищо чудно, че скоро се заговори, че розите са стимулирани от кръвта на Адонис, легендарния гръцки младеж.

През първи век пр. Н. Е. Плиний препоръчва препарати от рози за лечение на 32 различни заболявания.

В рамките на ритуалите за защита на животните, свързани с Гергьовден, стадото беше прогонено през дантелени клони в долината Турок.

Физиологичен ефект

✓ Съдържанието на витамин С в шипките е изключително високо сред растенията: 100 g сушени плодове съдържат 1700-2000 mg. Използва се в много лечебни смеси за укрепване на устойчивостта на организма и за лечение на настинки. Съдържа значителни количества витамини A, B1, B2, B3, B5, D, K, E и P.

✓ Антиоксидантните флавоноиди могат да забавят процеса на стареене и да бъдат ефективни за предотвратяване на рак.

✓ Богат на микроелементи и минерали (магнезий, манган, калий, фосфор, селен, цинк). Поради съдържанието на пектин и каротеноиди, той е важна добавка към нашата диета.

✓ Използва се за пречистване на кръвта, менструални оплаквания, ревматизъм. Отдавна е известен със своите противовъзпалителни, леки слабителни, диуретични, антихипертензивни и стимулиращи апетита ефекти.

Както зрънцето, така и листенцата от дантела имат лечебен ефект.