Насекоми за храна за животни - Обсерватория за храни

Развъждането и преработката на насекоми за хранене на животни, кучета и котки, риби и в крайна сметка птици и свине, а защо не и хора. Това не е научна фантастика, а процъфтяваща индустрия в Европа.
Продукти на базата нанасекоми започват да заменят рибното брашно, използвано в аквакултурата, и да влизат в състава на кучешка и котешка храна. В началото сме на малка революция в хранителната индустрия.
Mealworms
Компанията Ynsect развъжда ларви на брашнести червеи (tenebrio molitor) в Дол, по-известни под името брашнените червеи. Ларвите, които се хранят със селскостопански продукти като пшенични трици, растат от 10 до 13 седмици. След това те се трансформират в a високобелтъчен прах и масло, богато на полиненаситени мастни киселини. Екскрементите от насекоми се използват като тор за растенията.
100 000 тона бръмбари
Ynsect ще стартира ферма в Poullainville близо до Амиен, където планира да отглежда и преработва 100 000 тона бръмбари Tenebrio molitor (насекомо, което вече е изядено от хората в части от Азия). Компанията ще произвежда фураж, богат на протеини и мастни киселини за пазара на храни за домашни любимци (домашни животни) и ферми за аквакултури.