Нарушения на храненето Бавните диети не са по-добри от бързите диети

Австралийско проучване предполага, че без значение колко дълго е диетата при тежко затлъстяване, връщането към първоначалното тегло е почти неизбежно. Швейцарските специалисти са скептични.

бавните

Високо съдържание на протеини, основано на усвояването на една храна, плодови сокове, билки или други вещества, диетите със строги ограничения имат общо, че драстично намаляват дневния прием на калории. Но загубеното по този начин тегло в повечето случаи се възстановява в месеците или седмиците след спиране на диетата. Това е известният йо-йо ефект. Той е широко документиран от научни изследвания, които заключават, че е необходимо постепенно да се губят натрупаните наднормени килограми, в противен случай ще влезете в омагьосан кръг на наддаване на тегло и диета. Тази широко приета идея поставя под въпрос работата на екипа на Джоузеф Пройето, професор в Медицинския факултет на Университета в Мелбърн.