Нарът, плодът с многобройни ползи, също се култивира в Gard

Това е завръщане за отдавна забравен плод. Нарът става все по-важен в човешката диета.

ползи

Меки и хрупкави, плодовете, съставени от клетки, пълни със сок, отдавна се внасят от горещи страни, като Испания, Турция или Израел.
Но френските фермери сега започват, като Жан-Клод Перето, който обработва 4000 дръвчета нар на 10 хектара в биологичното земеделие.

За този фермер от Гард, този подновен интерес се дължи на вкуса, но и на ползите от плодовете, счита се за нискокалорична.

Би било добре срещу хипертония, преждевременно стареене на кожата но би било полезно и за простатата.