Направи си сам - Big Kahuna Burger - SZMK

Брезентовият хамбургер

Направихме флагмана на измислената верига за бързо хранене на Куентин Тарантино с хавайски спрайт сос.

направи

Във филмите, режисирани от Тарантино, тук-там се появява торбата за бързо хранене или хартиената чашка за бързо хранене Big Kahuna Burger. За пръв път е видян в The Dog Clamp, но става легендарен в брезентния роман, с незабравима забавна сцена от Jules, известен още като Samuel L. Jackson. В очакване на деветия филм за Тарантино той се предаде на брезентова вечер като настройка. Ще става дума за декорацията на цялостната тематична вечер, но въпросът е, Big Kahuna Burger. Рецептата, макар и да съществува, всъщност е измислена, така че помислихме допълнително, без да я нарушаваме. По същество взехме безалкохолната напитка Sprite от мястото на споменатия по-горе хамбурген брезент и го интегрирахме в собствения си сандвич.

Рецептата вече трябва да е история за тарантино със стил, разделена на 4 глави.

Съставки за 20 бургера:

0,2 кг свинска мас

сол, черен пипер, соев сос, мащерка на вкус

Месото беше смляно предната вечер, подправено с черен пипер, соев сос и прясна мащерка на вкус. Солта се смесва преди печене и след това се оформят сладкиши.

Глава 2: Сосът Big Kahuna Burger е хавайска компания, базирана на филмова информация, така че ананасът се предава, но по отношение на соса определено се опитвахме да измислим нещо иновативно. В брезентовата новост те пият спрайт до чийзбургера, така че това стана решението. Лимонът и варът се считат за подходящи за ананас. Нашият сос Big Kahuna Burger се превърна в хавайски спрайт сос, който е практически домашен майонезен лиме:

Съставки за 20 бургера:

2 жълтъка

1 чаена лъжичка дижонска горчица със семена

1 чаена лъжичка оцет от бяло вино

1,5 дл слънчогледово олио

1 настъргана кора от вар

1 лайм, нарязан на малки парченца

1 супена лъжица кафява захар

1 супена лъжица соев сос

1 dl спрайт (газиран)

Всичко освен Sprite се изсипва в купа за смесване и се разбърква плавно дълго време с кухненски робот. Беше създаден наистина плътен майонезен сос, по време на който вкусихме и застреляхме порцията лайм. след това се разрежда със спрайт в края за правилна консистенция. Въглеродната киселина преди това беше изтръгната от безалкохолната напитка.