Направете ЗАДЪЛЖИТЕЛНО! Той има десетки ползи за здравето
ГАЛЕРИЯ
В резултат от натрошаването на гроздето, мъстта съдържа не само полезните съединения от пулпата на плодовете, но и от кожата, семената и гроздовете. Всички те му придават уникален вкус и лечебни свойства.
Той ви носи уникални вкусове и здраве. И не ви се завива свят! Диетолозите обръщат особено внимание на неговите антиоксидантни свойства, поради което мъстта подобрява кръвообращението, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване и диабет тип 2. Но това не са единствените й достойнства.!
Универсално "лекарство"
Ето само няколко от добродетелите на течността, от която се прави виното чрез ферментация:
Запазва младостта на клетките
Полифенолите и антиоксидантите блокират вредното въздействие на свободните радикали върху клетките. Тези излишни радикали са основните виновници за стареенето на тъканите - особено в кожата.
Дръжте рака далеч
Ролята на мъстта в поддържането на здравето на клетките е постоянен обект на изследване за онколозите.
Предпазва невроните
Проучванията показват, че мъстта поддържа невроните в добро състояние, ограничавайки загубата на мозъчни клетки. Изследванията също така разкриват, че диета, която не липсва, трябва частично да блокира еволюцията на болестта на Алцхаймер. Изглежда, че има пряка връзка между мъстта и консумацията на памет, двигателната способност и когнитивните способности.
Ускорява чревния транзит
Винената киселина от грозде има способността да регулира храносмилането. Следователно, няколко чаши мъст могат ефективно да се борят с хроничния запек.
Грижи се за сърцето, понижава високото кръвно налягане и намалява риска от инсулти
Подобрявайки кръвообращението, артериалната еластичност и съдовата функция, консумирането на мъст ви помага да избегнете сърдечната умора и ви предпазва от удари. Полифенолите намаляват риска от образуване на кръвни съсиреци и окисляването на "лошия" холестерол - една от основните причини за прикрепването на тези тромбоцити към стените на артериите.
Защитете очите си
Консумацията предотвратява лезиите на ретината и дегенерацията на макулата (офталмологично заболяване, което разрушава централното зрение).
Има антиартрозен ефект
Мустата има способността да намалява болката в ставите.
Ограничава възпалението на простатата
Също поради своите противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, той ограничава дискомфорта, причинен от увеличаването на простатата.
Блокира наддаването на тегло
Композицията от мъст, наречена ресвератрол, намалява наддаването на тегло, като по този начин предотвратява появата на диабет тип 2 и затлъстяване. Трябва полифенолите да стимулират имунната система и да намалят възпалителните лезии, които могат да възникнат в клетките на панкреаса, произвеждащи инсулин.
Опитайте също така да излекувате трябва!
Есента е сезонът, посочен за режим на ревитализация и детоксикация на тялото. Ако искате да се укрепите преди студения сезон, нищо не е по-подходящо от задължително лечение, известно с регенериращите си ефекти.
Преди да започнете процеса на детоксикация, изключете от диетата всички животински продукти, преработени храни, алкохолни напитки, кафе, шоколад. Пийте билкови лаксативи, за да "освободите" дебелото черво и червата. След това опитайте две възможности за лечение:
10-дневно "леко" лечение:
- Изпийте чаша мъст половин час преди ядене на закуска от житни люспи.
- За обяд сервирайте зеленчуци на пара и десерти на плодова основа (печени ябълки например).
- Веднъж на ден яжте по едно грозде бяло грозде (Часовник, например) и смес от сини сливи и сушени кайсии.
21-дневно "тежко" лечение:
- Това е лек, който се основава главно на сурови храни. Започнете и завършете деня си с голяма чаша мъст.
- През деня не забравяйте да включите няколко грозде грозде в диетата си, като редувате бяло и червено грозде.
- Не спазвайте такава диета, освен ако не сте в перфектно здраве!
Добре е да се знае!
Изберете зряло грозде, което по-малко дразни червата. Лозовите плодове имат слабително и диуретично действие, като последното свойство е полезно, ако страдате от бъбреци или някои форми на ревматизъм. Гроздето е посочено в диетите и в диетите на хора с интензивна интелектуална дейност. Не забравяйте, че черното грозде има по-силни тонизиращи качества от бялото грозде.
Ликьорни вещества с лечебни свойства
Антиоксидантът, наречен ресвератрол, който се намира в гроздовата кожа и достига до мъстта, е уникално съединение: изследванията показват неговите противоракови, противовъзпалителни, антидиабетни, полезни свойства за сърдечно-съдовата и нервната система. От друга страна, проучванията показват, че проантоцианидините трябва да имат изключително силно антиоксидантно действие, 20 пъти по-силно от витамин С и пет пъти по-високо от витамин Е и могат да блокират действието на някои бактерии.