Направете тиквички мазнини
Тиквичките са много популярен зеленчук. Удължените, зелени, подобни на краставици растения имат деликатен, но не особено отличителен вкус и поради това могат да се използват по различни начини в кухнята. Вкусът им е добър в салати, приготвени на пара, пържени или на скара, като съставка в сос от макаронени изделия, гювечи, скара и много други.
Но какви са вътрешните ценности на тиквичките?
Много малко хора знаят колко са здрави в действителност, защото за разлика от доставчика на витамин С портокал или оладната салата с калории чудо, тиквичките нямат истински образ. Грешно, защото тиквичките много им се случват, когато става въпрос за здравословни съставки. Те съдържат различни витамини, но също така калций, желязо, протеини, йод, калий, мед, магнезий, фосфор и селен.
В допълнение, има много ниско съдържание на калории. Съобразените с фигура математици се нуждаят само от 20 калории на 100 грама, за да се насладят на тиквички. Условие за неразкаяно пируване е, разбира се, формулата с ниско съдържание на мазнини. Бъдете особено внимателни, когато пържите тиквички. Защото понякога леко гъбестото месо на зеленчуците бързо попива с мазнини. Грилът е по-калоричният и по-здравословен метод.
Друг съвет: по отношение на вкуса и хранителното съдържание малките тиквички превъзхождат по-големите си братя и сестри.
Тиквичките са лесно смилаеми, консумацията им укрепва имунната система, а освен това имат и леко диуретично и следователно детоксикиращо действие.
Калории (kcal) на 100 g: 20
въглехидрати: 2.1
протеин: 1.7
дебел: 0,38
Колко тежи една тиквичка?
С 293 g и по този начин 58 калории, тази тиквичка има тенденция да бъде тиквичка, която е малко под средната.