Направете тези диети забележимо по-здравословни Görlitzer Anzeiger
Новини от Грлиц и региона
Грлиц, 6 септември 2017 г. По-високата продължителност на живота, евентуално увеличаване на възрастта за пенсиониране, изисквания за постижения и не на последно място, правото да се радват на живота подтикват все повече хора, не само в квартал Герлиц, да мислят за дългосрочно здраве и да обръщат повече внимание на диетата си. На този фон диетите непрекъснато се разработват и изследванията непрекъснато работят върху нови решения, които обслужват здравето и подобряват качеството ни на живот. Вече има диети и хранителни планове, които мнозина вярват, че могат значително да повишат нашето благосъстояние. Görlitzer Anzeiger представя две от тях, които могат да имат положителен ефект върху здравето.
Палео диета и диета MIND
Палео диета/диета от каменна ера
Една диета, която напоследък стана популярна, особено в САЩ, е палео диетата, известна още като диета от каменната ера. С тази диета целта е да се ядат само онези храни, които вече са били налични през каменната ера. Храната, която е промишлено преработена, е напълно пропусната, включително захар, готови сосове и алкохолни напитки. Но това не означава, че палеото не може да бъде вкусно. От палео енчилада до смути, възможно е да станете креативни в кухнята. Риба, дивеч, морски дарове, яйца, плодове, ядки, мед и билки са разрешени, но млечните продукти и хлябът не са разрешени. В полза на Палео е, че тази диета може да бъде много здравословна по принцип: Тъй като крайните продукти са пропуснати, нездравословни съставки като оцветители, химически добавки или видове захар не се консумират. Освен това, като ядете натурални продукти, засищането обикновено настъпва много по-бързо след хранене.
Но Палео не е за всеки. Диетата може да бъде трудна за вегетарианците, тъй като храни като боб не са разрешени. Спортистите също трябва да ядат много, за да си набавят необходимото количество въглехидрати. Като цяло е важно да намерите свой личен план, що се отнася до хранителните навици. Важно е да направите проучване и да опитате нови неща, за да видите кое работи най-добре за вас лично. Има много уебсайтове, които имат здравословни рецепти с разнообразие. Уебсайтът Deliveroo Например, пише за здравословни ястия от цял свят, като хавайските купички или различни зеленчукови ястия, които могат да бъдат адаптирани към Палео. Описание на храните, които са „разрешени“ в Палео, можете да намерите на уебсайта Палео360 на разположение, при което мненията често се различават.
Новата диета MIND
Британската здравна система NHS (Национална здравна служба) пише, че някои храни могат да противодействат на умствения упадък. Той се отнася до американско проучване на диета, наречена MIND, което изглежда показва, че тези храни забавят процеса на стареене.
Диетата MIND е разработена, за да помогне на хората с деменция и да подобри мозъчните функции. Изследователите обединиха две диети, които според тях и двете вече са показали ефекти върху мозъка: средиземноморската диета (известна още като Критска диета) - в която диетата е вдъхновена от страните в средиземноморския район - и диетата DASH Диетата DASH ограничава консумацията на храни с високо съдържание на наситени мастни киселини или с високо съдържание на захар.
Според проучване на диетата MIND, пише NHS, вероятността тези, които са спазвали диетичния план да развият болестта на Алцхаймер, е намаляла с 52 процента. Според този диетичен план вече не е абсолютно необходимо да се ядат много плодове, млечни продукти или картофи и не повече от едно рибно ястие на седмица, но се набляга на зелените зеленчуци като спанак и броколи, плодове, морски дарове, пиле и пълнозърнести продукти. Виното е разрешено умерено. FitForFun поддържа списък с храни, които са част от диетата MIND и тези, които не са.
Препоръчва се обаче повишено внимание. Както казах преди, не всички диети са подходящи за всеки. Например кето диетата, която в момента също е на мода, не е подходяща за всяка жена, защото женското тяло се държи по различен начин, отколкото е при мъжете. Проучването и изпробването на различни диети все още си струва, защото след като сте намерили такъв, който ви подхожда напълно, това може да има положителни ефекти върху вашето здраве и удоволствие от живота.