Направете сами желе с ниско съдържание на въглехидрати
Нисковъглехидратното желе или желе е идеалният фитнес десерт за горещите летни дни: едва ли калории, без захар, без мазнини, но малко протеини! И разбира се, не винаги трябва да е класическият „дървесен мръс“ - защото сиропът без захар вече се предлага в голямо разнообразие от вкусове.
Хранителни стойности
съставки
0,5 опаковка желатин (бял, смлян)
20 мл сироп за напитки без захар
подготовка
Смесете желатиновия прах с 3 супени лъжици студена вода и оставете желатина да набъбне за 10 минути.
Междувременно загрейте покрития тиган на слаб огън и смесете сиропа за напитки и водата.
Поставете набъбналия желатин в тигана и разбъркайте, докато се разтвори напълно (не го оставяйте да заври).
Изсипете желатина заедно с водно-сиропната смес в чаша и разбъркайте добре и двете.
След най-късно една нощ в хладилника желето с ниско съдържание на въглехидрати е твърдо и готово за консумация!
Съвети
Бъдете щедри с количеството сироп - в противен случай пудингът с ниско съдържание на въглехидрати няма да има вкус на нищо след това.