Направете Pina Colada това лято! Препоръка за рецепта! Пепел и диаманти
Показваме ви съставки, за които не бихте си помислили, че имат място в коктейла.
Пина Колада е един от най-популярните коктейли в света. За това има убедителна причина.
Комбинацията от ром, сок от ананас, лайм и кокосов крем е много подходяща, независимо дали се смесва с нас на плажа или в изба.
Въпреки че и до днес все още се оспорва произходът му, първата напитка може да е била направена през 1922 г. Съдържала е само прясно изцеден ром, захар, лайм и сок от ананас. Прилича ужасно на друга напитка, която Ърнест Хемингуей пиеше в Куба по това време, нали? Разбира се, тъй като това не е нищо повече от класическия кубински коктейл, ананасът на Daiquiri’s twist.
Днес добре познатият кокосов орех Pina Colada е направен през 50-те години в бара на хотел Caribe Hilton в Сан Хуан, столицата на Пуерто Рико. Оттогава Пуерто Рико се превърна в дом на Пина Колада и се родиха много специални рецепти.
Ето какво използваме с помощта на winemag:
Ангостура Колада - горчиво истинска!
- половин деци Ангостура горчив
- 2 цента ром
- половин деци сок от ананас
- 1,5 унции кокосов сироп
- 2 цента сок от лайм
- Украсете с ананасови листа и прясно настъргано индийско орехче
Искряща колада - искрящи тропици
- половин деци шампанско в началото и края, за предпочитане Cava
- 4 цента отлежал ром
- 4 цента пресен сок от ананас
- 2 цента пресен сок от лайм
- 2 цента кокосов сироп
Шартрез Колада - нищо ром, само билки!
- половин деци билков ликьор Chartreuse
- 1 деци сок от ананас
- 2 цента кокосов сироп
- 2 цента сок от лайм
- Клонче мента за гарнитура
Шери Колада - подчертаният вкус
- половин деци амонтиладо Шери
- 2 цента отлежал ром
- 4 цента сок от ананас
- 4 цента кокосов крем
- малко лимонов сок
- и по-малко горчив Ангостура
- Ананас и гарнитури за декорация