Направете нула Хелоуин тиква
Както всяка година, Хелоуин е идеалната възможност за най-малките да се обличат и да тръгнат на големи ловни бонбони с гримирано лице. Сега е моментът да издълбаете призрачна тиква и да поставите свещ в нея, за да почувствате мястото си като обитаван от духове имение. Но как да избегнем разхищението, без да се откажем от партито? Ето нашите съвети за тиквата Хелоуин без нула.
Джак О’Лантърн: Произходът на Хелоуинската тиква
Днес историците се съгласяват, че Хелоуин първоначално е бил келтски празник, наречен Samain, който се провежда всяка година в началото на есента. Този празник беше особено популярен на англо-келтските острови, като Ирландия, Уелс и Шотландия.
В средата на 19-ти век много ирландци и шотландци емигрират в САЩ, внасяйки празника Хелоуин, който става популярен там от 20-те години нататък.
Тиквата, символ на Хелоуин, е взета от ирландска приказка „Джак О’Фантър“ или „Джак с фенера“. Джак, главният герой на приказката, прекарва по-голямата част от времето си, пиейки в таверните. Една вечер, докато пиел на гишето, той лично се срещнал с дявола, който поискал душата му.
Джак се съгласи, но в замяна на последно питие преди кацане в ада. Легендата разказва, че след това дяволът се превърнал в монета, която главният герой припряно пъхна в чантата си, вместо да поръча, както се очаква, нощна шапка.
В чантата до монетата сребърен кръст попречи на дявола да възвърне първоначалния си вид. В замяна на освобождаването на дявола, Джак го помоли за 10-годишна отсрочка, преди да му даде душата си.
Така дяволът се върнал 10 години по-късно, когато Джак бил в подножието на ябълково дърво. Тогава последният направи ново предложение: той ще се съгласи да последва дявола до ада, ако ще вземе ябълка от върха на дървото. Дяволът го направи, но Джак се възползва от възможността да издълбае кръст върху ябълковото дърво и да го измами отново. След това той го помоли, в замяна на освобождаването му, никога повече да не се връща за него.
Дяволът го направи, но в деня, в който Джак умря, никой не искаше душата му: животът му на разврат не го направи добре дошъл в рая и дяволът му отказа достъп до ада. Джак, осъден да се скита за вечността, така или иначе поиска от дявола горещ въглен и го постави в ряпа, която преди това беше изкопал, за да построи фенер.
Оттогава, според легендата, скитащата душа на Джак се завръща всяка година около времето на Хелоуин и според традицията зеленчукът е издълбан във фенер, който може да прогони злите духове.
Когато ирландците и шотландците емигрираха в Съединените щати, те замениха ряпата, която не се отглеждаше в тяхната осиновена държава, с тиква: така се родиха тиквите за Хелоуин и бяха наречени „фенерите на джак“ !
Как да изберем вашата нула отпадъци Хелоуин тиква ?
За да може една тиква на Хелоуин да е без загуба, ще трябва да съберете плътта й, за да направите вкусни ястия и да избегнете отпадъците. Следователно е за предпочитане изберете местна и биологично отглеждана тиква. Добра новина: тиквичките растат много добре във всички региони на Франция !
Можете да изберете тиква, която е по-малка, но добре закръглена, или тиква, обикновено по-сплескана. И в двата случая месото е годно за консумация и ние различаваме тези две тиквички благодарение на дръжката им: тази на тиквата е закръглена и гъвкава, малко гъбеста, докато тази на тиквата е влакнеста и ъглова.