Направете айсинг кралски айсинг сами
Блог за храни с любими рецепти за печене, скара и сладолед
В зависимост от това какво искате да украсите с глазура, консистенцията трябва да се различава от много течна до твърда.
Към Спрей върху бисквити/меденки и др. трябва да бъде гласове за това Ръб или контури да бъде твърда и сравнима с пастата за зъби. Ако обаче искате глазурата като декорация на сладкиши използвайте широко, Май замръзване обичат да стават по-течни и имат консистенция на карамел към разбита сметана.
Тук трябва да тествате как се нуждаете от готовата кралска глазура и как най-добре можете да работите с нея.
Но ВНИМАНИЕ: Важно е обаче при втечняване на масата, че добавяте течността постепенно на малки стъпки. След като гипсът е твърде течен, е трудно да си възвърнете желаната сила.
Отначало воювах с кралски лед, но сега съм просто развълнуван от лекотата на производство и широката гама от възможни приложения:
- като глазура върху сладкиши (например "подправка"),
- като декорация на къщички с меденки или смешни мъже с меденки
- за пръскане върху бисквити и др.
Палец нагоре за самостоятелно направена глазура;-).
МЕЖДУ ПЪТ: Гладен ли си за още вкусотии? След това преминете към бързата торта с яйчен ликьор, вкусния чийзкейк Мохито от Ню Йорк или сочната шоколадова торта с малцова бира.