Намерете тона с киви! Списание за здраве
Ако ви липсва жизненост, сега е моментът да ядете киви. Този малък плод крие под пухкавата си пулпа, богата на витамини и фибри !
Ние сме големи фенове на кивито: 1 милиард се консумира всяка година. И по основателни причини !
Кивито осигурява, например, повече от 10% фолиева киселина или витамин В9, което е особено полезно за бременни жени, тъй като участва в правилното функциониране на нервната система на ембриона.
Кивито няма висок гликемичен индекс (G.I.). Всъщност неговият I.G. е 50, като райска ябълка, личи или манго.
Консумирано в нормални количества, кивито има малко влияние върху кръвната захар, тъй като осигурява само 9 g въглехидрати на 100 g.
Кивито осигурява 256 mg калций, точно като лимон, морков или бигарада.
Жан-Марк Пойг, президент на асоциацията за промоция на киви Adour, ни дава три добри причини да го ядете.
1. Кивито подсилва имунната система
„Кивито съдържа много повече витамин С, отколкото цитрусовите плодове“, потвърждава Жан-Марк Пойг.