Намаляването на въглехидратите от диабет тип 2 е полезно дори без отслабване
Намалената въглехидратна диета, с повече приема на протеини, има благоприятен ефект върху кръвната захар само след 6 седмици, според резултатите от рандомизирано контролирано проучване.
Защо това е важно
Диабетът тип 2 обикновено се лекува с лекарства и хранителни препоръки, които често са неподходящи: нисък прием на мазнини и относително високо съдържание на въглехидрати, насочени към отслабване в опит да се контролира кръвната захар. Отдавна считано за нелечимо хронично заболяване, научните доказателства се увеличават, за да покажат, че диабетът тип 2 вместо това може да бъде обърнат.
Понастоящем няма конкретни препоръки относно дела на различните макронутриенти (въглехидрати, мазнини, протеини) в диетата на хора с диабет тип 2, дори ако ограничението във въглехидратите е показало своята ефективност при контрола на гликемията. Заместването на въглехидратите с мазнини и протеини също има благоприятен ефект при постпрандиална хипергликемия, хиперинсулинемия и дислипидемия. Но не е ясно дали благоприятният ефект се дължи на самата диета или загубата на тегло, която може да причини. Изследователите се интересували от въздействието на диета с високо съдържание на протеини и намалено съдържание на въглехидрати върху маркерите на диабет тип 2 при участници със стабилно тегло. Резултатите им се появяват в списанието Diabetologia.