Намаляването на едновременния прием на захар и сол може да предотврати диабета Femme Today
Намаляването или премахването на едновременната консумация на захар и сол може да помогне за предотвратяване и лечение на диабет, според скорошно проучване на Inserm.
The Диабет тип 2, заболяване, характеризиращо се с прекомерно високо ниво на захар в кръвта, засяга 5% от французите и 300 милиона души по целия свят. Тази патология се среща най-често при напреднали възрастни и засяга повече хора със затлъстяване или с наднормено тегло.
Байпасът ще ограничи усвояването на захарта
Изследователи на Inserm са изследвали пациенти с диабет, които са се включили в така наречената операция за затлъстяване „стомашен байпас“. Учените установиха, че това хирургично намаляване на размера на стомаха ограничава усвояването на захарта и следователно увеличаването на кръвната захар. кръвна захар след обяд.
В действителност, след операция от този тип, консумираната захар, когато влезе в контакт с жлъчката, се абсорбира само в долната част на червата. Също така, здравословното състояние на пациентите се подобри от загубата на тегло и по-малко важната консумация на сладки продукти.